Льняное масло пить до еды или после еды: показания и противопоказания, употребление в лечебных целях, где его можно купить

Содержание

Льняное масло натощак: польза и вред

В последнее время часто можно слышать дискуссии на тему: «Льняное масло натощак: польза и вред». Большинство дискутирующих сходится во мнении, что данный продукт исключительно полезен. Хотя, если употреблять его неправильно, то он способен причинить и вред.

В чем же конкретная польза и вред льняного масла? Как его правильно употреблять, выбирать и хранить? Попробуем ответить на все эти вопросы.

Подробнее о льне и льняном масле

льняное масло натощак польза

О льне известно с древних времен. Из его волокон делали пряжу, из пряжи ткали полотно, а из полотна шили одежду. Многие века наши предки одевались в льняные сорочки, платья, рубахи, стелили на столы льняные скатерти, спали на льняных простынях. Изделия изо льна высоко ценятся и в настоящее время как прочный, надежный, эстетичный, экологически чистый материал.

Но еще больше во все века ценилось льняное масло, произведенное из семян этого растения путем холодного отжима. Данный продукт всегда считался лекарством от множества болезней. Еще «отец медицины» Гиппократ отзывался о льняном масле и его целебных свойствах в восторженных тонах.

Множественные исследования современных врачей ничуть не противоречат отзывам Гиппократа, а, наоборот, всячески с ним соглашаются. Действительно, льняное масло – весьма эффективное средство, позволяющее излечить множество болезней. По этой причине медики часто рекомендуют пациентам этот продукт в качестве лекарства.

А уж народное почитание льняного масла в настоящее время и вовсе зашкаливает! Его пытаются применять и кстати, и некстати, для излечения едва ли не всех болезней, а то и просто на всякий случай, в качестве профилактики.

Такая горячая народная любовь к льняному маслу – палка о двух концах. Доказано: наряду с пользой это «лекарство от всех болезней» может принести и вред. Особенно, если его употреблять неконтролируемо и бездумно. Что будет с организмом, если пить льняное масло каждый день, смотрите на видео:

В чем польза льняного масла

Самое первое: этот чудодейственный продукт нужно принимать утром натощак. Именно на голодный желудок масло усваивается лучше всего, снабжая организм полезными веществами. Пить его в какое-то другое время суток не рекомендуется: по причине высокой калорийности (898 ккал на 100 г продукта), оно не усвоится в полной мере организмом до конца дня, что приведет к ожирению.
Состав льняного масла во многом напоминает состав рыбьего жира. Оба эти продукта богаты:

  • олеиновой, линолевой, альфа-линолевой, арахидоновой кислотами;
  • цинком, марганцем, магнием, кальцием и другими микроэлементами;
  • витаминами А, D, С, Е;
  • антиоксидантами.

Но поскольку масло на вкус приятнее рыбьего жира, многие охотнее пьют именно его, а не жир.

Льняное масло натощак по утрам рекомендуется пить:

  • если болен желчный пузырь, не в порядке печень, поджелудочная железа;
  • когда женщина или мужчина страдают бесплодием;
  • при ожирении, цистите, запорах;
  • если имеется риск выкидыша;
  • при аденоме простаты;
  • в случае воспалений и болей во время менструаций;
  • когда наблюдаются проблемы с эрекцией;
  • если болен желудок или кишечник, а также не в порядке щитовидная железа.

масло льна

Кроме того, льняное масло – превосходное общеукрепляющее и профилактическое средство. Оно помогает:

  • повысить иммунитет;
  • быстрее восстановиться после болезни;
  • снизить холестерин и предотвратить образование тромбов;
  • нормализовать давление и снизить риск заболевания атеросклерозом;
  • быстрее отойти от последствий стресса и укрепить нервы;
  • улучшить обмен веществ, вывести из организма шлаки и токсины;
  • быстрее заживить раны на теле;
  • замедлить действие псориаза, а в отдельных случаях – излечить его;
  • облегчить недомогания, связанные с сахарным диабетом;
  • снизить риск онкологии;
  • улучшить зрение;
  • оздоровить ногти, волосы и кожу.

Благодаря своей уникальности, льняное масло способно оздоровить практически любой человеческий орган. Конечно, если применять его правильно.

Вред от применения льняного масла

масло льняное натощак вред и польза

В ряде случаев от употребления льняного масла лучше отказаться. Оно принесет несомненный вред при:

  • заболеваниях крови;
  • полипе кишечника;
  • хроническом панкреатите;
  • геморрое;
  • гастрите при повышенном уровне кислотности;
  • холецистите;
  • заболеваниях желчного пузыря в острых стадиях.

Если масло вызывает тошноту, от его приема следует отказаться и проконсультироваться с врачом. Не исключено, что такая тошнота или какие-то другие неприятные ощущения – это симптом серьезного заболевания.

Беременным и кормящим мамам также следует с осторожностью относиться к этому продукту. Об угрозе выкидыша уже было сказано. Кроме того, некоторые компоненты льняного масла часто в не переработанном виде попадают в молоко, а оттуда – в детский организм. Детям до 3-летнего возраста данный продукт противопоказан, а далее – как скажет педиатр.

При приеме антибактериальных, противовирусных, а также противозачаточных средств льняное масло тоже лучше не употреблять, так как это может стать причиной кровотечений.

Кроме того, в некоторых случаях прием продукта вызывает аллергию, вздутие и боль в животе, диарею.

Во многих случаях перечисленные последствия бывают вызваны двумя причинами. Причина первая – перебор продукта. Необходимо помнить, что максимальная доза масла – не больше 2 столовых ложек в сутки. Да и то если человек взрослый и у него солидный вес. Обычная доза – 1-1,5 ложки.

Причина вторая – неправильное обращение с продуктом и неправильное его хранение. Масло нельзя нагревать, жарить на нем и добавлять его в горячую пищу. Нагретое льняное масло – это яд, в результате чего и бывают нежелательные и опасные последствия.
Нельзя также допускать контакт продукта с воздухом. Из-за этого масло окисляется, в нем образуются опасные продукты, называемые свободными радикалами. Попадая в организм, они способствуют преждевременному старению клеток, а, кроме того, бывают причиной раковых опухолей.

При низкой температуре держать масло также нельзя. Лучше всего хранить его в прохладном, затемненном месте, тогда оно долго не испортится.

Масло должно быть свежим, тогда в нем наибольшее количество полезных элементов. Недопустимо, если оно содержит синтетические примеси. Только стопроцентно натуральный продукт способен принести желанный эффект.

О пользе, вреде и советах по применению льняного масла подробно показано в видео.

Льняное масло по утрам | Травник

Льняное масло — натуральный продукт, который помогает сохранить отличное здоровье, привлекательность не смотря на годы. Важно понимать как правильно употреблять натощак льняное масло утром, когда оно принесет большую пользу. Именно этот прием, а не крепкий кофе или чай будет хорошим началом дня.

» » » » Семена льна для здоровья « « « «

Особую ценность приобрело из-за наличия необходимых организму веществ, которые способствуют работе без сбоев всего организма, является профилактическим средством от недоброкачественных опухолей, инфекционных заболеваний.

Какую пользу приносит льняное масло по утрам

  • улучшает работу органов пищеварения
  • рекомендуют от запоров
  • благотворно влияет на кожу, волосы
  • полезно для гормонального фона
  • понижает уровень холестерина
  • выводит желчь
  • помогает от отеков
  • длительный прием натощак способствует укреплению сосудов
  • снижает риск сердечных заболеваний

соцветия льнаКак правильно выбрать льняное масло

Прежде чем начать употреблять льняное масло утром необходимо понимать, что оно быстро портится, способно окислиться под действием света, поэтому покупают нерафинированное в затемненной бутылочке. Если есть возможность приобрести только в пластике его сразу переливают. Срок хранения льняного масла небольшой, если бутылка открыта необходимо использовать за месяц. Далее будет утрачена часть полезных средств, но оно пригодно для использования снаружи, например для домашних масок.

» » » » Чем полезен лен для кишечника « « « «

Как выглядит льняное масло

Цвет — любой коричневый оттенок, от золотого до светло кремового. Все зависит от разновидности растения.

Осадок — небольшой на дне емкости. Если есть замутнение, частички непонятного происхождения лучше не брать.

Немного горчит, поэтому его часто смешивают с другими маслами.

Льняное масло утром может вызвать тошноту, некоторые другие неприятные ощущения так как само по себе очень жирное. Чтобы избавиться выпивают глоточек кислой воды или употребляют с лимоном.

Льняное масло утром для профилактики

Любую болезнь проще предупредить. Для этой цели пьют каждое утро ложку льняного масла. Зимой как профилактическое средство от простуды, предупреждает нарушение менструального цикла, полезно для выпадающих прядей, слабых ногтей.

» » » » Применение льна для кожи « « « «

Как пьют льняное масло утром в лечебных целях

1. Первые две недели принимают одну чайную ложку за пол часа до еды. Далее дозу увеличивают в 2 раза. Пьют два месяца.

2. По 1ч.л. натощак утром и за пол часа до ужина, длительность 60 дней. Далее делают перерыв в приеме на 30 дней.

3. Каждый день добавляют льняное масло (1ч.л.) к любому блюду.

Очищение организма льняным маслом

Как легкое слабительное отлично чистит кишечник. Особенно эффективно масло льна натощак. Далее при добавке к пище или в разное время полезное действие льняного масла снижается.

Для избавления от запоров потребуется 1ст.л. ежедневно на голодный желудок при среднем весе до 80 килограмм.

Льняное масло утром для снижения веса

Идеально подходит для похудения, когда запрещены многие жиры. Значительно снижает аппетит, помогает от запоров, очищает весь организм, но при этом пополняет необходимыми кислотами. Важно, что полезно для кожи, препятствует провисанию, улучшает общее состояние. Употребляют до двух столовых ложек.

» » » » Лечение волос льном « « « «

Детям — можно давать ребенку до 12 лет. Даже если ребенок отказывается его принимать можно использовать как полезную добавку к пище.

Беременность — у женщин в положении часто бывают запоры, а льняное масло принятое утром незаменимый помощник. Кроме того оно содержит необходимые для женщины и ребенка вещества, помогает сохранить кожу, быстрее восстановиться после родов. Конечно оно может спровоцировать тошноту, усилить токсикоз, но как этого избежать описано выше.

Противопоказания — их практически нет. Возможна непереносимость средств из льна.

Масло льняное для похудения — как принимать максимально эффективно

Как сбросить вес, применяя наружно

Не обязательно пить льняное масло, чтобы похудеть. Польза этого средства может сочетаться с наружным применением. Проблемные участки смазываются экстрактом, после чего на 45 минут оборачиваются пищевой плёнкой. После процедуры смывается.

Можно совмещать смыв с лёгким массажем для стимуляции лимфотока. Для лица, шеи и других частей тела, где обёртывание проблематично, применяют маски, где это средство может смешиваться с другими – измельчёнными овощами и фруктами, кефиром и прочими ингредиентами, в зависимости от вида кожи.

Общие правила

При наружном применении также важны качество и вид. Применяется высококачественный неочищенный продукт. Обязательное условие – средство должно быть комнатной температуры: нагретое теряет пользу, а холодное затрудняет впитывание кожей.

Полезные масляные обертывания

Нерафинированным продуктом смазывают бёдра, ягодицы и другие части тела, после чего оборачивают плёнкой, сверху утепляющей тканью. Такая процедура полезна также при целлюлите.

Массаж с льняным продуктом

Бороться с лишним весом и целлюлитом поможет курс самомассажа: экстракт льна наносят на кожу и втирают лёгкими массирующими движениями. Рекомендовано применять в конце дня, когда организм готовится ко сну. После массажа показан тёплый душ или ванна с успокаивающими экстрактами – например, лавандой или ромашкой.

Как приготовить для похудения масло с творогом

Смешайте в миске ложку столовую масла и 40 грамм любого творога, лучше всего, если процент его жирности будет 1 или 1,5 не больше. Не желательно брать и обезжиренный продукт, он пользу организму не принесет и содержащиеся в нем вещества просто не усвоятся.

Ингредиенты тщательно разотрите, намажьте на диетический хлебец или небольшой ломтик ржаного хлеба и скушайте за завтраком. После такой еды пить чай или кофе не следует, нужно выпить стакан чистой воды.

Ежедневное потребление такой массы за завтраком на протяжении двух месяцев, как указывают люди, испробовавшие средство на себе, позволит скинуть как минимум 5 кг.

Как принимать льняное масло?

Во-первых, не стоит считать льняное масло лекарственным средством, которое можно просто немного попить и забыть о какой-либо болезни. Оно представляет собой скорее полноценный, очень полезный продукт питания, оказывающий положительное влияние на весь организм. Но происходит это не за несколько приемов, а в течении некоторого времени. И чем дольше вы принимаете его, тем сильнее и долговременнее будут его целебные эффекты.

Как мы уже писали выше, благодаря высокой концентрации полезных веществ, достаточно 1-2 столовых ложек масла в день для восполнения суточной потребности. Можно употреблять его как отдельный продукт, а можно и в составе других блюд. Например, заправлять им каши, картофель и салаты, используя вместо привычных подсолнечного и оливкового. Если у вас появятся неприятные ощущения в области живота или послабление стула, желательно не прекращать употребление, а просто уменьшить дозировку. Обычно побочные эффекты проходят в течение 3-4 дней.

Для усиления эффекта от его принятия, с льняным маслом можно употреблять кефир, йогурты, творог, свеклу, морковь и квашеную капусту. Вместе они куда лучше будут воздействовать на ваш организм, чем по отдельности.

Также существуют специальные капсулы с льняным маслом – их можно приобрести в аптеке.

Льняное масло для пищеварения

Если у вас воспалительные процессы в желудке или кишечнике, а также расстройство пищеварения, воспользуйтесь следующими рецептами:

  1. От запора помогут 1-2 ст. л. Льняного масла перед едой 2 раза в день.
  2. Для лечения гастрита льняное масло применяется совместно с препаратами для понижения кислотности. Обычно оно пьется в течение 3-х месяцев по 1 ч. л. 3 раза в день и запивается теплой водой.
  3. Чтобы нормализовать работу печени, потребуется 20-40 гр. масла в день. Больше нежелательно.
  4. При воспалении слизистой рта, нужно полоскать рот льняным маслом несколько минут и выплюнуть. Обычно это делается 2-3 раза в день.

Льняное масло для сердца и сосудов

При заболеваниях сердечно-сосудистой системы, есть следующие рецепты с льняным маслом:

  1. От атеросклероза поможет 1 ст. л. 2 раза в день. Курс длится 3 месяца.
  2. От ишемической болезни – 1 ст. л. 2 раза в день, но от 4 месяцев до полугода.
  3. Для профилактики заболеваний и снижения уровня холестерина, подойдет курсовое применение: пейте масло в течение 2-3 недель 2 раза в год.

Льняное масло для похудения

При регулярном употреблении льняного масла, снижающий вес эффект проявляется благодаря нормализации работы печени и ЖКТ, вследствие чего ускоряется и жировой обмен. В довершение к этому, многие принимавшие льняное масло женщины отмечали также общее оздоровление волос и кожи.

  1. Начинать следует с 1 ч. л. масла раз в день: за полчаса до завтрака.
  2. На 10 день можно начинать медленно увеличивать дозу, достигая 1 ст.л.
  3. А через 30 дней следует сделать перерыв на неделю или две. Если есть необходимость, можете повторить курс по прошествии этого времени.

Наружное применение льняного масла

Как описано выше, льняное масло является эффективным и в косметических целях, а также при лечении суставов и кожных заболеваний.

  1. Чтобы облегчить симптомы кожных заболеваний, смочите салфетку в масле и приложите к ранкам, язвам или плохо заживающим ссадинам на 1-3 часа. То же самое можно делать и при ожогах, хотя предварительно лучше всегда консультироваться у дерматолога.
  2. Массаж суставов с разогретым на водяной бане маслом будет эффективным для снятия воспаления и болей.
  3. Для сухой или стареющей кожи лица будет эффективно наносить масло тонким слоем на ночь, избегая области вокруг глаз. Чтобы добиться также отшелушевающего эффекта, добавьте к маске простые овсяные хлопья.
  4. Кроме того, льняное масло смягчает кожу и помогает ей регенерировать. Его можно добавлять в маски и крема или наносить в чистом виде. Можете также смешивать его с такими натуральными продуктами как сметана, мед, кефир, яичный желток или лимонный сок. А ссадины смазывайте чистым маслом 2-3 раза в день.
  5. На структуру волос и кожу головы льняное масло воздействует также крайне благоприятно. Оно прекрасно впитывается, поэтому его можно без опасений добавлять в маски для любых типов кожи. Выдерживать маски с льняным маслом желательно час или полтора, а для эффективности можно смешивать с репейным, касторовым или медом.

Как принимать внутрь для похудения

Каждый человек глубоко индивидуален, у людей различная ферментация, вес, состояние здоровья – и возраст, в конце концов! Важна дозировка, время приёма и другие детали, от которых зависят польза и вред льняного масла для похудения.

Общие правила: сколько, как и когда

Детали, лучше всех, объяснит лечащий врач. Но есть некий общий свод правил, знать который полезно всем, чтобы похудение с льняным маслом не оставило негативного впечатления.

Как пить в чистом виде

Важна дозировка. За один раз лучше выпивать не больше чайной ложки, максимальная суточная доза – 2 ст. ложки.

Средство нельзя подогревать и запивать (заедать) горячей пищей: по утрам можно запивать льняное масло водой, но лучше заедать. В сутки же воды надо выпить не менее 1,5 л.

Лучше всего идёт льняное масло натощак с мёдом. Если пить льняное масло до еды, можно также смешивать его с лимонным соком, это скрадывает запах и вкус, который нравится не всем. В крайнем случае, принимается для похудения.

Чтобы средство не теряло эффективность, между приёмом горячей пищи и экстракта должно пройти не менее 20 минут.

Пить средство для очищения сосудов можно только после консультации с врачом, во избежание нежелательных последствий (отрыва тромба и др.)

Любой курс лечения – не более 45 дней.

Натощак

Чем полезно льняное масло натощак:

  1. Уменьшает чувство голода и отодвигает первую трапезу.
  2. Снижает впитывание вредных веществ в ЖКТ.
  3. Тонизирует и запускает работу так называемого «ленивого кишечника.

Льняное масло по утрам натощак – для кого-то польза, а кому-то и во вред. Например, хронический гастрит или панкреатит такую процедуру не приветствуют. Но в любом случае врач решает.

Кому нельзя пить натощак: беременных и людям с желчекаменной болезнью.

На ночь

Можно пить льняное масло на ночь или нет – зависит от состояния кишечника. При склонности к расстройствам желудка лучше этого не делать, сон может быть омрачён.

Но при запорах пить льняное масло после еды можно, употребить его надо через полчаса после ужина – это обеспечит мягкий слабительный эффект и постепенное налаживание утреннего стула (хотя врачи рекомендуют опорожнять кишечник перед сном).

В составе повседневного меню

Худеющие могут употреблять его не только в жидком и капсулированном виде: не обязательно его пить до или после еды, льняное масло и пища могут совмещаться. Лучше всего, если при этом не изменяется вкус продуктов.

В спорах, что лучше для похудения, льняное масло или семя льна, можно найти компромиссное решение.

Этим средством заправляют салаты, его смешивают с йогуртами и творогом. В холодных блюдах можно употреблять и льняное масло, и семена льна, присыпая ими салаты и добавляя в заправки, а что лучше для похудения, будет видно по результатам. Иногда правильно питаться данным продуктом так же эффективно, как и пить.

В составе других диет

Диета с льняным маслом для похудения должна учитывать совместимость пищи. Этот продукт может совмещаться с белками, овощами, рыбой и молочнокислой продукцией.

Полезное питание – диета Дюкана, когда белки сочетаются с льняным маслом для похудения. Лучше всего его принимать, используя рецепты диетических блюд с небольшим количеством натуральных экстрактов и нежирными компонентами (творогом, крупами и т.п.).

Как правильно принимать льняное масло для похудения

Если вы хотите достичь максимального эффекта, то стоит принимать каждое утро перед едой, буквально за 15-20 минут, одну чайную ложечку масла. Перед сном его также нужно выпить, можно и после ужина, спустя минут 20. Со временем количество выпиваемого масла можно увеличить до одной столовой ложки.

Но не стоит думать, что польза льняного масла будет заметна с первых дней. Это не волшебное средство, которого будет достаточно при однократном приеме. Чудо свершится, если вы возьмете на вооружение масло в течение пары месяцев. Тогда и фигурка обретет красивые очертания, и волосы станут более пышными и гладкими, и настроение улучшится.

Также можно добавлять льняное масло в пищу в небольшом количестве. Прекрасно сочетается с овощными салатами, кашами или творогом. Кушайте его со всеми продуктами, которые любите, оно хорошо сочетается со многими вкусностями. Это и специфического вкуса придаст и моторику кишечника улучшит. Но на этом масле, ни в коем случае, нельзя жарить, оно не пригодно для термической обработки. Это объясняется тем, что оно получается методом холодного отжима, вот и вся специфика. Также не добавляйте его ни во что горячее, оно принимается исключительно к холодным блюдам.

Но чтобы льняное масло для похудения было более действенным, необходимо обратить внимание на свой рацион и исключить из него жирную пищу, сладкое, булочки, пироженки и прочие вредные продукты, которые не несут никакой ценности. Особенный уклон стоит сделать на натуральную пищу: овощи, фрукты, творог, яйца, мясо куры, рыбу, орехи и нежирные сыры.. Организму при таком питании будет намного легче справляться со всеми обменными процессами, а льняное масло их активизирует по максимуму

Очищение кишечника станет мягким, проблемы со стулом (если они были) отпадут сами собой, а вес нормализуется. Стоит понимать, что при небольшом лишнем весе особых отвесов не будет, но зато организм прекрасно очиститься. Если вы заботитесь не только о весе, но и о здоровье, то льняное масло станет верным помощником, который решит массу проблем.

Организму при таком питании будет намного легче справляться со всеми обменными процессами, а льняное масло их активизирует по максимуму. Очищение кишечника станет мягким, проблемы со стулом (если они были) отпадут сами собой, а вес нормализуется. Стоит понимать, что при небольшом лишнем весе особых отвесов не будет, но зато организм прекрасно очиститься. Если вы заботитесь не только о весе, но и о здоровье, то льняное масло станет верным помощником, который решит массу проблем.

Льняное масло для похудения будет лучше действовать, если вы подключите небольшую гимнастику. Легкие наклоны, приседания, повороты туловища – все это выполняется очень легко и не требует дополнительного инвентаря. Уделяя своему телу 10-15 минут в день с утра, вы получите великолепный результат, который подразумевает тонкую талию, плоский животик и отменное здоровье.

Полезные свойства льняного масла

Как понятно из названия, данный продукт производится изо льна. Получается он путем холодного отжима семечек льна под прессом и считается необходимым для здоровья организма. Чем полезно льняное масло? Давайте разберем его полезные свойства.

Недостаток жирных кислот в организме приводит к сухости, тусклости, ломкости волос и ногтей. При регулярном применении льняного масла заметно улучшается состояние кожи, волос и ногтей. Для обогащения организма витаминами и достижения видимого результата льняное масло применяют внутрь, также добавляют пару капель в шампуни, гели для душа или умывания, в кремы и маски. Масло питает, смягчает и витаминизирует кожу, делает волосы и ногти эластичными, увлажняет, снимает воспаления и раздражение. Часто его используют при лечении всевозможных кожных заболеваний: акне и постакне, аллергических воспалительных реакций, экземы, псориаза.
В льняном масле содержится большое количество витамина Е, который помогает сохранить молодость и поддержать защитные и восстановительные функции организма. Если вы хотите излучать здоровье и молодость как снаружи, так и изнутри, льняное масло – именно то, что вам нужно.
Льняное масло – эффективное средство в снижении веса. Оно нормализует обмен веществ, не откладывается в организме, а наоборот – помогает расщеплять жиры на обычную воду и глицерин, которые, не являясь продуктами распада, выводятся естественным путем. Также за счет стимуляции центра насыщения льняное масло снижает аппетит и коэффициент всасывания в кишечнике, увеличивает скорость прохождения пищи. Для снижения веса чайную ложку льняного масла применяют внутрь каждое утро, за 15–20 минут натощак, и вечером, через 20–30 минут после ужина.
Регулярное употребление льняного масла внутрь помогает нормализовать работу пищеварительной системы. Выпивая льняное масло натощак, вы очищаете кишечник от токсинов, шлаков и даже от паразитов. Вы также стимулируете регенерацию ЖКТ, что способствует лучшему перевариванию пищи, усвоению полезных веществ. Полисахариды, которые содержатся в льняном масле, обволакивают слизистую оболочку желудка, оказывают смягчающее и противовоспалительное действие, способствуют регенерации и восстановлению тканей, а также нормализуют кислотность желудка.
Льняное масло оказывает положительное воздействие на нервную систему. Благодаря своему витаминному и минеральному составу оно благотворно влияет на организм в целом, в частности, помогает бороться с нервными расстройствами, авитаминозом, сезонной хандрой. Регулярное применение льняного масла повышает стрессоустойчивость и активность.
Считается, что масло льна благотворно влияет на репродуктивную систему женщин. Его рекомендуют принимать во время беременности (в небольших дозах и по согласованию с врачом), а также во время климакса. В масле содержится природный аналог эстрогена, благодаря которому можно отодвинуть период увядания, уменьшить количество приливов, нормализовать давление. Льняное масло будет полезно и для мужчин: оно способно улучшать качество спермы, увеличивать скорость и количество сперматозоидов, тем самым повышая репродуктивную функцию.
Масло из семян льна рекомендуется принимать и тем, у кого есть проблемы с сердечно-сосудистой системой. Его уникальный состав позволяет проводить профилактику заболеваний ССС, регулировать артериальное давление, препятствовать тромбозу. Масло льна любимо у женщин, которые хотят сохранить свои ножки красивыми, не допустив варикозного расширения вен. Его правильное употребление помогает разжижить кровь, снизить содержание холестерина и восстановить стенки сосудов

Считается, что если ежедневно добавлять масло из семян льна в пищу, то можно предотвратить развитие некоторых весьма серьезных заболеваний: атеросклероза, инсульта, инфаркта и др.
Содержание омега-3 в льняном масле обуславливает еще одно важное свойство этого продукта. Его употребление позволяет стимулировать работу мозга, улучшить память, слух, зрение

Столовая ложка льняного масла содержит до 8 г омега-3 жирных кислот! Иными словами, в этом показателе оно уступает только рыбьему жиру, зато на вкус в разы приятнее.

Полезные свойства масла льна для похудения и оздоровления

Льняное масло производится из семени льна масличных сортов и является уникальным по своему составу и принципу работы. Ночью, когда организм находится в состоянии покоя, его активные вещества ускоряют метаболизм, расщепляют жир на глицерин и воду и выводят его естественным путем. В результате этого вес снижается плавно, без стресса для организма и сохраняется стабильным долгое время.

Благодаря своей калорийности «русское золото» способствует похудению без дополнительных диет. Оно вызывает чувство насыщения, нормализует процесс переваривания пищи, снижает аппетит и желание «перекусить». Кроме этого, его применение имеет множество других плюсов.

  1. Масло льняного семени является рекордсменом по количеству полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК). Оно на 60% состоит из Омега-3, 20% Омега-6 и 10% Омега-9, что в 2 раза превышает аналогичные показатели в рыбьем жире и рыбе элитных сортов (семга, форель, горбуша). ПНЖК не синтезируются организмом самостоятельно. Это единственные жиры, которые поступают к нам исключительно с пищей.
  2. Это богатый источник витаминов группы А, Е, В, а также минералов и микроэлементов (калия, железа, магния) за счет которых улучшается состояние и упругость кожи, придается блеск волосам.
  3. Масло льна содержит кальций и фосфор, поэтому эффективно при лечении и профилактике остеопороза.
  4. С помощью льняного масла можно снизить уровень холестерина в крови, очистить стенки сосудов, предотвратить развитие тромбоза, атеросклероза, снизить риск инфарктов, инсультов.
  5. Эффективно в борьбе с гельминтами и другими паразитами.
  6. Полезно для женщин, т. к. нормализует гормональный фон.
  7. Выводит из организма шлаки, токсины, радионуклиды.
  8. Регулирует работу кишечника, избавляет от запоров.
  9. Полезно при заболеваниях дыхательной системы, сухом кашле.
  10. Снижает показатели сахара в крови, поэтому разрешено для приёма в пищу даже диабетикам. Главное – предварительно проконсультироваться с лечащим врачом.
  11. Необходимо в рационе бодибилдеров и спортсменов. Омега-кислоты положительно влияют на заживление мышечных микротравм, ускоряют процесс восстановления после силовых нагрузок, повышают работоспособность.

Льняное масло для похудения отзыв от Марины, 44 года

Подруга сказала, что использовала льняное масло для похудения. Ее фигура и правда стала более стройной, но самое главное, что я заметила, она стала выглядеть намного моложе. Меня даже больше поразил именно эффект молодости. И вот, я иду в аптеку, чтобы купить это полезное льняное масло. Начинаю добавлять его в еду, понемногу, потом начинаю пить по столовой ложке натощак. Спустя пару недель я немного похудела, но самое главное, что меня удивило больше всего, мой кишечник стал работать как часы, хотя раньше без слабительного я в туалет сходить не могла. Кожа приобрела более здоровый цвет, может мне кажется, но морщины начали разглаживаться. В общем, про льняное масло для похудения скажу только, что похудела я совсем не на много, но и употребляю я льняное масло не долго, а вот самочувствие улучшилось намного. Действительно, полезные свойства льняного масла безграничны.

Как употреблять и принимать льняное масло?

Льняное масло можно употреблять в любом возрасте, если нет индивидуальной непереносимости и заболеваний, при которых оно запрещено к приему. Несмотря на то, что при вскармливании ребенка грудью женщине лучше не употреблять льняное масло, его можно давать ребенку практически с самого рождения.

  • Если вы хотите давать масло ребенку грудного возраста, то эта норма по 1 капле, если ребенку 1 месяц, 2 капли, если ребенку 2 месяца и т.д. В грудном возрасте ребенку необходимо давать масло, добавляя в грудное молоко матери.
  • Если вашему ребенку один год, то допустимая норма пол чайной ложки два раза в день.
  • С 14 лет и взрослым нормы можно увеличить до трех столовых ложек в день.

Масло можно применять с различными блюдами или принимать натощак, оно принесет наибольшую пользу. Его нельзя нагревать или использовать в горячих блюдах, нельзя на нем жарить, так как при повышенных температурах масло теряет свои полезные свойства.

При употреблении льняного масла необходимо помнить, что является лекарством, может быть и ядом. Если вы неправильно хранили масло или чрезмерно его употребляете, оно может нанести вред вашему здоровью.

Передозировка им практически не возможна, т.к. его составляющие практически не накапливаются в организме. Омега-кислоты окисляются при воздействии света и повешении температуры, это и представляет опасность. Ни в коем случае нельзя употреблять прогорклое масло. Это нанесет только вред вашему здоровью.

Употребить его необходимо в течение трех месяцев, поэтому лучше приобретать емкости небольшого объема. Чрезмерное потребление масла может оказать нагрузку на больную печень. Если вы используете льняное масло наружно, возможны появления различных высыпаний на коже, так как оно не очень подходит для жирной кожи. Масло с просроченным сроком годности может привести к обострению язвы и других болезней ЖКТ, пищевому отравлению.

Противопоказания к приему

Но, как и у любого лекарства или продукта, у льняного масла есть противопоказания. Масло разжижает кровь, исходя из этого, его нельзя принимать одновременно с аналогичными лекарственными препаратами, либо между приемами лекарств и масла выдержать промежуток в несколько часов.

Люди, принимающие препараты, снижающие давление, также должны воздержаться от приема масла. Прием противозачаточных таблеток несовместим с приемом масла.

Прием масла противопоказан людям, страдающим: заболеваниями печени, язвой желудка и 12-ти перстной кишки, диареей, панкреатитом, принимающим противовирусные препараты, женщинам во время беременности и принимающим гормональные средства, имеющим индивидуальную непереносимость.

(Visited 682 times, 682 visits today)

Способы приема льняного масла

Чтобы лечебный продукт действовал как можно лучше, пить его рекомендуется либо натощак утром, за полчаса до завтрака, либо на ночь, помогая очистить организм от пищевых отходов. В этом случае масло будет работать даже во время сна и поможет наладить утренний стул.

Существует интересный рецепт лечебной смеси из масла семян льна и творога. Этот метод борьбы с лишним весом известен уже несколько десятилетий. Его автором является немецкий фармаколог и биохимик Джоанна Будвиг.

Изначально питательный состав разрабатывался для лечения больных с онкологией, но постепенно проник в диетологию, где и сегодня успешно применяется для борьбы с лишним весом.

Незаменимые жирные кислоты при взаимодействии с белками дают следующий эффект:

  • улучшают расщепление молочных протеинов;
  • очищает сосуды и артерии;
  • активизируют в организме выработку собственных жизненно важных кислот на основе тех, что поступили с пищей;
  • растворяет вредные жиры;
  • стимулируют работу всех внутренних систем и сред.

Рецепт творожно-льняной смеси:

  • творог постный — 500 г;
  • семена льна измельченные — 6 ст. л.;
  • масло льна — 6 ст. л.;
  • вода простая.

Ингредиенты смешивают и разбавляют жидкостью до получения пастообразной массы. Готовую смесь съедают на завтрак.

Хороший результат дает использование масла льна в составе других диет. На этапе голодания, когда список разрешенных продуктов ограничен до минимума, ложка жирного средства оказывается как нельзя кстати. Питательная жидкость позволяет разнообразить меню и насытить его полезными веществами.

Наиболее эффективно введение льняного масла при диете Дюкана, кефирной, овсяной, гречневой, рыбной.

Как пить льняное масло с максимальной пользой для здоровья?

Как пить льняное масло с максимальной пользой для здоровья?

Существуют правила, как пить льняное масло, чтобы получить ожидаемый лечебный эффект. На вкус оно слегка горчит, поэтому допустимо смешивать с медом. Выжимку льна рекомендуют при лечении сердца, стенокардии, скачках давления, воспалении кишечника, эндометриозе. Есть хорошие отзывы о воздействии льняного масла на организм при раковых опухолях.

Масло льна – состав

Ценность льна сохраняется только при холодном отжиме, цвет у масла – золотистый или коричневатый, запах – с ореховым оттенком, есть варианты, где он больше похож на травяной. Выжимка сохраняет легкий привкус семечек, ведь масла в семенах около 50%. Особо ценится льняное масло за Омега-3 – полинасыщенную жирную кислоту, которая нормализует обмен холестерина и работу головного мозга.

Кроме этого, выжимка льна содержит:

  • витамины группы В, А, Е, К, РР;
  • каротин;
  • лецитин;
  • йод;
  • калий;
  • фосфор;
  • цинк, селен;
  • линоленовую, линолевую, фолиевую и олеиновую кислоты;
  • фитогормоны.

Масло льна – полезные свойства и противопоказания

масло льна полезные свойства и противопоказания

Больше всего рекомендаций, как пить льняное масло, содержат народные рецепты. Дозировка зависит от недуга и состояния пациента. Целебная масляная смесь понижает холестерин, помогает убрать воспаление при подагре, суставных болях, очищает кожу от угрей и псориаза. Рекомендуется больным Паркинсоном, рассеянным склерозом, поскольку улучшает передачу нервных импульсов.

Прежде чем начинать курс лечения, стоит ориентироваться, зачем пить льняное масло, и в чем его воздействие:

  • поддерживает сосуды, сердце;
  • восстанавливает кожу и волосы;
  • мягко чистит кишечник;
  • борется с раковыми опухолями;
  • выводит токсины и паразитов;
  • снижает вес;
  • улучшает обмен липидов;
  • налаживает работу эндокринной системы.

Но и при всех положительных качествах применять выжимку льна можно не всем, имеет льняное масло противопоказания:

  • высокая кислотность желудка;
  • беременность;
  • кормление грудью;
  • прием гормональных контрацептивов или противовирусных лекарств;
  • гепатит;
  • диарея;
  • желчнокаменная болезнь;
  • холецистит;
  • панкреатит;
  • заворот кишок;
  • плохая свертываемость крови;
  • гепатит;
  • аллергия;
  • полипы в маточных придатках.

Как правильно принимать масло льна?

Очень важно четко соблюдать дозировку, ее превышение может спровоцировать диарею, повышенную свертываемость крови, аллергию. Перед употреблением нужно проверить организм на переносимость компонентов, для этого пьют 0,25 ч. ложки и выжидают 2-3 ч. Если не проявятся зуд и покраснение кожи, смесь можно принимать. Приобретать нужно качественный продукт, первый признак испорченного – сильная горечь. У свежего масла присутствует лишь легкая горчинка.

Есть разные способы приема, но в среднем доза ориентирована на 1-2 ст. ложки в сутки. Существует схема, как правильно пить льняное масло:

  1. На первой неделе – по 1 ч. ложке в сутки, за полчаса до еды.
  2. На второй неделе принимать такую же дозу дважды в день, вечером – через 30-60 мин. после ужина.
  3. На третьей и четвертой неделе принимают по 1 ст. ложке по утрам.
  4. На пятой неделе пьют такую порцию уже утром и вечером.
  5. Начиная с пятой недели курс лечения должен длиться 3 месяца.

Когда лучше пить льняное масло?

До сих пор длятся дискуссии, когда пить льняное масло – утром или вечером. Диетологи советуют принимать дважды в день, утром – лучше натощак, врачи рекомендуют воздерживаться от двойных порций в первые недели лечения. По поводу, когда принимать дозу вечером, тоже согласия нет, в одних рекомендациях значится – через полчаса-час после ужина, в других – через 4 ч.

Несколько ценных советов:

  1. Если принять лекарство утром, эффект будет сохраняться весь день, масло снимает боль в желудке, избавляет от дискомфорта.
  2. Полезнее пить льняное масло натощак, чтобы лучше усвоилось, это обеспечит организм суточной дозой Омега-3.
  3. При обострении заболеваний желудка и кишечника порцию лучше принять на ночь для более спокойного сна.

Сколько нужно пить льняного масла в день?

Для лечения нужно покупать только нерафинированное льняное масло, в котором сохраняется намного больше полезных веществ. Цвет у такого продукта может колебаться от золотистого до светло-кофейного, в зависимости от сорта. Но есть и общая черта – смесь должна быть прозрачной, в этом можно убедиться, повернув тару на свет.

Часто при первых приемах масла организм реагирует тошнотой, поэтому рекомендуется заедать порции долькой лимона или хлебом. Если преодолеть тошноту не удается, стоить уточнить у врача, как принимать масло льна в капсулах. В среднем в 1 штуке вмещается 1 ст. ложка жидкой смеси, поэтому дозировку легко просчитать. Максимальная порция для взрослых – 3 ст. ложки в день, лучше ограничиться двумя.

Что касается того, как пить льняное масло детям, то здесь подойдет только жидкая форма:

  1. Годовалым малышам дают 0,5 ч. ложки в сутки.
  2. Детям с 3 до 7 лет выделяют по 1 ч. ложке 1-2 раза в день.
  3. Ребятам от 7 лет и старше можно давать по 1,5 ч. ложки 1-2 раза в день, лучше с едой.

Как долго можно пить льняное масло?

При воспалениях горла и ротовой полости можно использовать выжимку из семени льна для полосканий. Процедура занимает 5 мин., полоскать нужно 2-3 раза в сутки, смесь потом можно выплюнуть. При этом рекомендуется пропить курс по 1 ст. ложке масла в день для поддержки организма. Можно заменить жидкую смесь на масло льна в капсулах, эффективность всех полезных веществ сохраняется.

По длительности курс лечения может занимать от 10 дней до 3 месяцев, в зависимости от заболевания и рекомендаций врача:

  • при проблемах с желудочно-кишечным трактом курс лечения насчитывает 10 дней, повторять 1 раз в 3 месяца;
  • для лечения сосудов масло пьют 2-3 месяца;
  • для очистки суставов принимают лекарство 3-4 недели.

Как пить льняное масло в лечебных целях?

Советы, как пить целебное льняное масло, сходятся на том, что любой недуг проще предупредить, поэтому оптимальный вариант – принимать смесь для профилактики курсами. Но не во всех случаях, к примеру, при диабете 1-го типа такая выжимка запрещена, а при 2-м типе ее можно добавлять в настои. На 200 мл воды разводят 20 мл масла, настаивают 2-3 ч, выпивают утром натощак. Это помогает вывести избыток сахара из организма.

В рекомендациях, как правильно пить льняное масло для здоровья, учитываются особенности заболевания:

  1. Для профилактики патологий кишечника принимают 1 ст. ложку в сутки.
  2. Для чистки желчного пузыря и печени употребляют натощак 1 ч. ложку масла, запивая водой, завтракают через полчаса.
  3. При язве желудка готовят смесь из 25 мл льняного масла, 35 мл облепихового и 15 мл вытяжки зверобоя. Сырье заливают водой, настаивают в темноте 2 суток, потом пьют по 15 мл натощак.

Как пить льняное масло для снижения холестерина?

как пить льняное масло для снижения холестерина

Рекомендуется масло семян льна, как эффективное натуральное средство для снижения холестерина. При его переизбытке склеротические бляшки забивают сосуды, что чревато инсультом или инфарктом. Благодаря большому количеству полиненасыщенных кислот, разложение холестерина ускоряется, он быстрее выводится из организма.

Как пить масло для снижения холестерина:

  1. Употреблять дважды в сутки по 1 ст. ложке.
  2. Утром принимают натощак, за полчаса до еды, вечером – через 20 мин. после ужина.
  3. Можно запивать водой.
  4. Курс рассчитан на 2-3 месяца, проводить можно 2 раза в год.

Как пить льняное масло для очищения кишечника?

Есть разные рецепты, как принимать масло льна для чистки кишечника, можно соединять для усиления эффекта с семенем льна. За счет растительных волокон идет давление на слизистые, выводятся токсины и шлаки, при этом электролитный баланс и микрофлора кишечника не нарушаются. Принимают масло натощак по 2 ст. ложки, через полчаса нужно выпить 1 ст. теплой воды, отвара шиповника или зеленого чая. Курс рассчитан на неделю.

Рецепт смеси для чистки кишечника

Ингредиенты:

  • масло льна – 300 мл;
  • семена льна – 200 г.

Приготовление, применение

  1. Семена измельчить, залить маслом.
  2. Настоять в тепле и темноте неделю.
  3. Взбалтывать раз в 1-2 дня.
  4. Пить по 1 ч. ложке перед едой.

Как пить льняное масло от запора?

Еще много лет назад знали не только знахари, как пить масло льна при запорах. Благодаря жирным кислотам и клетчатке, маслянистая смесь легко отделяет каловые массы от стенок и выводит наружу. Работа кишечника восстанавливается за счет расщепления жиров, избыток которых и вызывает запоры. Еще масло лечит воспаление, которое возникает в организме при длительном отсутствии стула.

В зависимости от состояния организма определяются дозировки:

  1. При хроническом запоре пьют натощак по 1 ч. ложке масла.
  2. При внезапном запоре принимать нужно по 1 ч. ложке утром и вечером.
  3. Если запор длится больше 3 дней, разводят 1 ст. ложку масла в 0,5 ст. молока и выпивают залпом.

Как пить льняное масло для похудения?

Диетологи рекомендуют применять масло льняного семени для похудения, жирные кислоты не только расщепляют жиры, но и улучшают обмен веществ, выводят лишнюю воду. При этом снижается аппетит, лучше усваивается пища, а кожа при снижении веса не обвисает, становится эластичной, заметно подтягивается.

Как пить льняное масло для похудения:

  1. Первую неделю пить по 1 ч. ложке, постепенно увеличивая дозу.
  2. Вторую неделю принимать масло по 1 ст. ложке раз в день, до еды.
  3. Третью неделю выжимку семени льна употребляют по 1 ст. ложке дважды в сутки утром и вечером.
  4. Курс рассчитан на 1-3 месяца, потом нужно сделать перерыв на неделю.

 

Льняное масло — польза и вред для организма

Льняное масло – универсальный продукт, который обладает широким спектром применения. Благодаря высокому содержанию активных соединений, оно сохраняет здоровье, красоту и молодость. В древнем Тибете льняное масло считалось лекарством от всех болезней. В чем польза и почему растет его популярность, следует рассмотреть подробнее.

Состав и калорийность

Калорийность составляет 898 Ккал на 100 г. При этом содержание жиров: 99,8 г. Важные витамины и элементы:

  • насыщенные жирные кислоты: 9,6 г;
  • ненасыщенные жирные кислоты (омега-3, 6, 9): 67,7 г;
  • фосфор: 2 мг;
  • витамин Е: 2,1 мг;
  • вода: 0,2 г.

Кроме того масло содержит лигнаны (эстрогеноподобные фитогормоны), витамины: К, В, А, F, D, PP, макроэлементы: калий, кальций, натрий, магний, железо. Продукт богат микроэлементами: цинком, селеном, марганцем.

Факт! Льняное масло содержит больше ненасыщенных кислот, чем рыбий жир – традиционнный источник.

Чем полезно льняное масло

Уникальное сочетание полезных веществ делает масло чудотворным средством. Витамин Е благотворно влияет на репродуктивную функцию, поддерживает работу сердца, повышает эластичность сосудов.

Льняное масло - польза и вред

Льняное масло - польза и вред

Насыщенные жирные кислоты отвечают за терморегуляцию. При достаточном их количестве организм лучше приспосабливается к холоду и жаре, перепаду температур. Фосфор и кальций обеспечивают прочность костей и зубов.

Полезные свойства льняного масла подтверждены исследованиями и наблюдениями.

Для женщин

Природный источник лигнанов нормализует гормональный фон. Регулярный прием облегчит болевые синдромы при месячных  и стабилизирует цикл. Для улучшения состояния принимают по 1 ч. л. масла утром натощак. Длительность: 10 дней.

На начальной стадии вместе с медикаментозным лечением прием продукта назначают при распространенных женских заболеваниях:

  • мастопатии;
  • миоме матки;
  • эндометриозе;
  • спайках.
При беременности

Продукт обеспечивает организм жирными кислотами. Однако после четвертого месяца беременности масло увеличивает риск наступления преждевременных родов. У беременных женщин меняется гормональный фон. Прием масла в этот период может навредить.

При грудном вскармливании

При кормлении грудью рекомендуется исключить льняное масло из меню. Причина та же: масло провоцирует гормональные изменения. При необходимости в рацион добавляют 1 ч.л. после 3 мес. кормления. Возможные нежелательные последствия: аллергия или расстройства пищеварения у малыша. При появлении симптомов прием прекращают.

Для мужчин

Масло повышает репродуктивные функции, нормализует выработку тестостерона. При этом развивается выносливость и повышается либидо. Для увеличения потенции масло принимают каждый день по 1 ч.л. утром натощак. На восьмой день и далее: 2 ч.л. Период приема: 2 недели.

Как вспомогательное средство рекомендовано при:

  • олигоспермии;
  • преждевременном семяизвержении;
  • импотенции, бесплодии, эректильная дисфункции;
  • заболеваниях мочеполовой системы и простаты;
  • снижении сексуальной активности.

В льняном масле содержит серотонин. Гомон стабилизирует психоэмоциональное состояние, улучшает настроение.

Для детей

Врачи-педиатры не разрешают добавлять льняное масло в детское питание до 6-7 лет. По достижении указанного возраста знакомство с льняным маслом начинают с незначительной добавки к салатам и кашам.

Прием масла по 1 ч.л. в день утром натощак разрешается детям после 14 лет.

Льняное масло натощак: польза и вред

Для извлечения из льняного масла максимальной пользы его пьют по утрам натощак. В сутки достаточно 1-2 ч. л. Запить масло можно теплой водой. При затрудненном проглатывании его можно подмешать в кефир, йогурт или мед.

Льняное масло - польза и вред

Льняное масло - польза и вред

Польза льняного масла в капсулах

Капсулы – хорошая альтернатива разливному маслу. У некоторых людей продукт провоцирует тошноту. Оболочка из желатина без запаха и вкуса, обеспечивает легкое проглатывание.

Как его принимать

Препарат в капсулах принимают дважды в день. Одну капсулу проглатывают утром натощак. Вторую вечером через полчаса после ужина. Запивают теплой водой. Результат заметен через один месяц применения.

При лечении конкретного заболевания препарат пртменяют по схеме, указанной в инструкции или по рекомендации врача.

Как принимать льняное масло для похудения

Масло расщепляет жиры, выделяя глицерин и воду. Оба продукта расщепления легко выводятся из организма. Для похудения масло принимают 2 раза в день по 1 ч.л. утром перед завтраком, а вечером после ужина. Эффективным также станет добавление масла в салаты, каши, постные супы.

Попадая в организм масло ускоряет биохимические реакции, необходимые для снижения веса.

  • Регулирует жировой обмен.
  • Улучшает работу ЖКТ.
  • Запускает метаболизм.

Льняное масло в медицине

Уникальный продукт используют как сопутствующее средство при лечении распространенных заболеваний.

При сахарном диабете

Масло понижает уровень сахара, стимулирует выработку инсулина. Прием при диабете I и II типа уменьшает риск развития полинейропатии – серьёзного диабетического осложнения.

При панкреатите

Льняное масло увеличивает выработку желчи. Оно противопоказано при обострении заболевания. Прием разрешается после консультации с докотором в период ремиссии. Масло следует добавлять в пищу. Общий объем не должен превышать 2 ст.л. в день.

При гастрите

Продукт полезен при повышенной кислотности. Масло снижает воспаление, заживляет раны на поврежденных участках слизистой желудка. Оно обволакивает стенки и предотвращает раздражение пищей или соляной кислотой.

Принимать следует в первую неделю:  ½ ч. л. натощак утром и вечером. Во вторую неделю:  1 ч. л. до завтрака и ужина. С третьей недели и далее: 1 ст. л. 2 раза в день до еды. Общая длительность приема не должна превышать трех месяцев.

Для кишечника

Для очищения кишечника масло употребляют в чистом виде, а также смешивают его с оливковым или подсолнечным. При лечении хронических заболеваний ЖКТ и их профилактики можно приготовить целебную смесь из полезных масел:

  • 70 мл – облепихового масла;
  • 30 мл масла зверобоя;
  • 50 мл масла изо льна.

Все перемешивается в стеклянной посуде, накрывается крышкой. Через двое суток смесь готова. Перед употреблением взбалтывается. Прием по 1  ч. л. утром натощак и перед сном. Курс приема: один месяц.

При запорах

Льняное масло «запускает» кишечник, нормализует стул. Гастроэнтерологи рекомендуют натощак от 1 ч. л до 1 ст. л. перед каждым приемом пищи до нормализации стула.

При подагре

Вместе с 1 ч. л. внутрь утром натощак, льняное масло при подагре втирают в больное место. Для аппликаций используют смесь из масел:

  • 1 ч. л. масла изо льна;
  • 1 капля розмарина;
  • 1 капля сосны;
  • 2 капли можжевельника;
  • 3 капли герани.

При колите

Масло обычно назначают при составлении диетического меню. Оно благоприятно действует на слизистую оболочку ЖКТ. Обеспечивает ей защиту, обволакивая тонким слоем, а также способствует легкому выходу каловых масс.

Для печени

Льняное масло снижает негативное воздействие токсинов на печень. Однако перизбыток жиров нарушает работу печени. Суточная доза льняного масла не должна превышать 2 ст. л.

При геморрое

Для нормального функционирования ЖКТ и облегчения симптомов геморроя необходимо два раза в день принимать масло по 1 ст. л. Прием длится 1 месяц.

При холецистите

Ежедневный прием внутрь масла снижает окислительный процесс. Это благотворно влияет на печень и весь организм. Продукт  способствует повышению уровня «плезного» холестерина. Одновременно снижается количество «вредного» холестерина.

При онкологии

При лечении онкологических заболеваний масло назначается как дополнение к основному лечению.

  • Выводит свободные радикалы.
  • Запускает метаболизм.
  • Выравнивает нарушения в гормональном фоне.

Внимание! Злокачественные опухоли могут расти, если заболевание вызвано высокой концентрацией эстрогенов. Онкобольным принимать масло льна можно только после консультации с докотором.

Для сосудов

Для чистки сосудов масло употребляют 2 раза в день по 1 ст. л. Прием длится 3 месяца.

  • Снижается риск возникновения атеросклеротических патологий.
  • Нормализует соотношение лейкоцитов и сахара.
  • Предотвращает возникновение инфаркта миокарда или инсульта.

Масло снижает содержание «плохого» холестерина в крови, препятствует образованию склеротических бляшек в кровеносных сосудах.

Для суставов

Для лечения артрита масло рекомендуют ежедневно пить по 1 ст. л. натощак. Также эффективен массаж больного места с использованием теплого масла.

Для приготовления берут льняное масло и керосин в пропорции 1:2. Смесь применяют для растирки воспаленных участков. При регулярном применении уходят болевые ощущения и улучшается подвижность.

При псориазе

Также масло полезно для кожи. Его применяют при лечении псориаза, дерматитов, акне.

  • Способствует восстановлению тканей.
  • Увлажняет и успокаивает.
  • Снимает воспаление.

При климаксе

Благодаря природному эстрогену льняное масло улучшает самочувствие, снимает ощущение дискомфорта. При менопаузе снижает потливость, раздражительность и сухость слизистых.

От глистов

От паразитов масло сочетают с чесноком.

Рецепт лекарства:

  • 2 шт. лимон;
  • 0,5 кг меда;
  • 100 мл масла;
  • 2 головки чеснока.

Чеснок и 1 лимон чистят. Затем добавляют второй неочищенный лимон. Ингредиенты измельчают в блендере. В смесь вливают мед и масло, тщательно перемешивают. Едят каждый день по 1 ст. л. за полчаса перед едой трижды в день до облегчения состояния.

Льняное масло в косметологии

Для сохранения красоты и молодости масло принимают не только внутрь. Наружное применение также полезно и эффективно.

Для лица

Кожа разглаживается, если нанести пару капель масла перед сном. Эффект обеспечат 2 капли масла, добавленные в ежедневную порцию ночного крема. При регулярном применении исчезает сухость, раздражение, разглаживаются неровности и мелкие морщины.

Рецепт скраб-маски:

  • 1/2 ч.л. перемолотых зерен кофе;
  • 1/2 ч. л. масла.

После перемешивания нанести массу на кожу. Через 5 мин. смыть теплой водой.

Для волос

Масло льна рекомендовано для сухих, поврежденных и лишенных блеска волос. Наносить средство можно на корни и кончики.

На заметку! При повышенной жирности масло наносят только на концы.

Регулярное использование масла придает волосам шелковистость и блеск, позволяет получить эффект ламинирования. Нанесенное масло выдерживают по желанию: от 40 мин. и до наступления утра.

Для ногтей

Масло можно капать в подготовительные ванночки для маникюра. Несколько капель, добавленные в крем для рук, смягчают огрубевшую кожу. В чистом виде масло можно использовать в качестве питательной и увлажняющей маски.

Для ресниц и бровей

Наносить масло на ресницы и брови удобно кистью или щеточкой. Также для этой цели используют пустой брасматик после израсходованной туши. В него добавляют несколько капель масла. Таким способом избавляются от выпадения, ломкости и заботятся о питании и росте.

Для загара

Использование льняного масла может обеспечить красивый ровный загар. В чистом пластиковом флаконе от использованного жидкого мыла смешивают воду с льняным маслом в соотношении 1:2, взбалтывают и равномерно наносят на тело.

При солнечных ожогах масло снимет боль и восстановит поврежденную кожу.

Применение в кулинарии

Применяют для заправки соусов и салатов, добавляют в теплые каши. Самым простым в приготовлении считается соус из масла, сметаны и рубленой зелени.

Можно ли жарить на льняном масле

Масло не подлежит термической обработке. При высокой температуре оно не просто лишается полезных свойств, а становится канцерогенным. Из ненасыщенных жиров выделяются вредные кетоны и альдегиды.

Почему горчит льняное масло

Качественный продукт не горчит. Появление горьковатого привкуса говорит о начавшемся процессе окисления. Такое масло опасно для здоровья.

Вред и противопоказания

Возможные противопоказания:

  1. Аллергическая реакция.
  2. Лечение тромбозов антикоагулянтами, антиагрегантами: гепарином, аспирином, варфарином.
  3. Плохая свертываемость крови (масло разжижает кровь).
  4. Желчекаменная болезнь.

При воспаленнном желчном пузыре желчегонный эффект, оказываемый маслом, может стать причиной перемещения камней по желчным протокам с их закупоркой.

Как выбрать и хранить льняное масло

В нерафинированном льняном масле больше пользы. При выборе продукта важны несколько признаков.

  1. Тара.

Приобретать масло следует в темной стеклянной бутылке.

  1. Прозрачность.

Масло должно быть без включений, на дне без осадка.

  1. Дата выпуска.

Масло изо льна – скоропортящийся продукт. С учетом времени, которое уйдет на его использование следует приобретать масло сроком не более 10 дней от даты производства. Масло выпускается с различными добавками, например, с кремнием или селеном. Обогащенный продукт покупают для использования в определенной ситуации и после консультации с докотором.

Из-за большого содержания ненасыщенных жирных кислот на воздухе при контакте с кислородом и ультрафиолетом масло «высыхает», образуя на поверхности прочную прозрачную пленку. При этом масло окисляется, в нем появляются канцерогены и свободные радикалы.

На заметку! Хранить масло рекомендуется в хорошо закрытой емкости в прохладном темном месте. Беречь от попадания солнечных лучей.

Открытую бутылку не рекомендуется хранить более 3 месяцев. Свежее масло имеет запах, схожий с запахом рыбьего жира. При длительном хранении масло горкнет, неприятно пахнет и сильно горчит.

Как сделать льняное масло в домашних условиях

Масло первого отжима – самое полезное. Приготовить его самостоятельно можно несколькими способами.

Отжим ручной шнековой соковыжималкой

В воронку, расположенную в верхней части, высыпают семена. Шнеком семена перемалываются до пастообразного состояния. Полученная масса прижимается к специальному ситечку, которое отделяет масло от жмыха. Масло стекает в чашку. Отходы отбрасываются в нижнюю часть.

Производство горячим методом

Семена льна заливают теплой водой в соотношении 1:1. Посуду накрывают крышкой оставляют на 1 час. После разбухания семена выкладывают на сковороду, подсушивают и обжаривают в течение часа на слабом огне под закрытой крышкой. При обжаривании семена пускают сок. Его нужно слить в другую посуду.

Приготовление холодным методом

Семена измельчаются в блендере до консистенции муки. Затем смесь выкладывется на марлю, растянутую над чашкой так, чтобы масло стекало вниз. Через каждые 10 мин. Смесь необходимо помешивать ложкой.

Перетирание в ступке

Семена растирают в ступке пестиком. Выкладывают смесь в плоскую тарелку, накрывают плоской крышкой, сверху кладут гнет. Стекшее масло аккуратно сливают.

Можно ли давать животным льняное масло

И-за эстетических соображений масло составляет более привлекательную альтернативу рыбьему жиру в рационе для животных. Необходимый рыбий жир придает коже питомца «рыбный» запах. Произведенное из семени льна масло не дает неприятных запахов от животного. Реакция на добавление масла в рацион может быть разной. При появлении себореи или жирной шерсти добавку следует исключить.

Интересные факты о льне

Семена льна обладают уникальной ценностью, а само растение окутано шлейфом из легенд.

Льняное масло в искусстве

Художники средневековья использовали льняное масло для придания блеска картинам. При нанесении оно проникало в поры холста и закупоривало их. Материал был сохранен от порчи, а изображние становилось долговечным. Масляные краски были на основе льна.

Лен – природный антисептик

Бактерицидные свойства льняной ткани обеспечивает содержащийся в нем кремнезем. Он блокирует развитие грибковых заболеваний и инфекций. При использовании изделий из льна быстрее заживают раны, проходит сыпь, воспаления и солнечные ожоги.

Народные приметы

Талисманы с семенами льна способствуют притягиванию денег, наращиванию мужской силы. Мешочки с семенами, положенные под подушку укрепляют сон, нервную систему.

Льняное масло принесет пользу и радость при умеренной дозировке и соблюдении всех рекомендаций по его применению.

Как Пить ЛЬНЯНОЕ МАСЛО для Похудения

Льняное масло занимает лидирующие позиции в качестве продукта для похудения. С его помощью избавиться от лишнего веса становится в разы легче. Расскажем, как пить льняное масло для достижения хорошего эффекта.

Как пить льняное масло для похудения

Фото: Бодибилдинг: UGC

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Льняное масло: как принимать для похудения

Льняное масло, бесспорно, полезный продукт. Еще в Древнем Египте предки заметили пользу семян льна и лечили с их помощью различные болезни. А в Киевской Руси лен и вовсе называли «золотом». А вот масло из семян стали делать гораздо позже, когда отметили, что лен прекрасно подходит для выжимки.

Льняное масло приносит много пользы организму. В последнее время его стали активно принимать для похудения.

Как действует масло? Ночью, когда спите, продукт участвует в метаболизме, растворяя жир и выводя его из организма. К тому же масло очищает кишечник от вредных накоплений, налаживает обмен веществ, подавляет повышенный аппетит. Поэтому при регулярном употреблении масла льняного вес уходит плавно, а организм не страдает от стресса.

Как пить льняное масло для похудения

Фото: Polza-vred.su: UGC

Принимать льняное масло для сброса лишнего веса можно по-разному — добавляйте его в салат, обезжиренный йогурт или творог. Однако помните, что на масле нельзя жарить — употребляйте его только в «сыром» виде. Кроме того, жареные блюда плохо сказываются на фигуре, что вовсе не соответствует схеме похудения.

Как пить льняное масло? Расскажем о наиболее популярных способах:

  • Первый способ — натощак.

Здесь все несложно — проснулись утром и сразу же выпили чайную ложку льняного масла. Можете запить стаканом теплой воды с лимоном.

Через 30 минут завтракайте, выбирая сытную, но не калорийную пищу (овсяную кашу, омлет, смузи).

  • Второй способ — перед сном.

Если выбрали такой метод, тогда выпивайте чайную ложку масла после последнего приема пищи или непосредственно перед сном. Также можете запить водой с лимоном.

  • Третий способ — перед едой.

Чтобы воспользоваться таким методом похудения, придется заводить таймер и есть в одно и то же время. Алгоритм такой: за полчаса перед каждым основным приемом пищи (завтрак, обед, ужин) выпиваете чайную ложку масла.

  • Четвертый способ — курсом.

Для максимального эффекта попробуйте пропить масло в течение месяца следующим образом:

  1. Первая неделя: по чайной ложке масла натощак и перед сном.
  2. Вторая неделя: по столовой ложке масла натощак и перед сном.
  3. Третья неделя: столовую ложку масла натощак, столовую ложку после ужина и столько же перед сном.
  4. Четвертая неделя: повторите схему первой недели.

Как пить льняное масло для похудения

Фото: Афродита: UGC

Любой из вышеперечисленных способов сработает, если уменьшите количество вредной пищи и напитков, иначе долгожданного результата не будет.

Льняное масло принимайте не менее и не более чем 2–3 месяца. Не рекомендуется проводить курсы употребления продукта больше 2-х раз в год.

Приобретайте масло в темных бутылках, так как оно разрушается при попадании солнечных лучей. Также обратите внимание на цвет продукта: он должен быть светло-желтым. Отдавайте предпочтение нерафинированному маслу холодного отжима без примесей.

Многие спрашивают, можно ли пить льняное масло в капсулах. Нет никакой разницы. Кроме того, употреблять такое масло удобно. Однако покупайте препарат исключительно в аптеках и обращайте внимание на состав.

Как пить льняное масло для похудения

Фото: Натуральные масла: UGC

Читайте также: Льняное масло для похудения: как принимать

Льняное масло: польза и противопоказания при похудении

Льняное масло — уникальный в своем составе продукт. Благодаря свойствам и составу его употребляют в лечебных и косметологических целях.

В масле содержится множество жирных кислот Омега-3, 6, и 9 — такого количества этого полезного вещества не найдете ни в одном продукте. Кроме того, в масле есть витамины и жизненно необходимые минералы.

Льняное масло незаменимо для укрепления сердца и сосудов. Также его назначают людям, у которых есть проблемы с пищеварением и стулом.

Принимают продукт и для профилактики раковых заболеваний. А еще льняное масло славится косметическими свойствами, так как хорошо влияет на кожу и волосы.

Также масло полезно для:

  • профилактики остеопороза и других заболеваний опорно-двигательного аппарата;
  • снижения уровня холестерина в крови;
  • борьбы с паразитами и гельминтами;
  • лечения органов дыхания;
  • очищения печени;
  • снижения уровня сахара в крови;
  • заживления трещин;
  • нормализации гормонального фона.

Также врачи отмечают пользу льняного масла для беременных: оно хорошо влияет на развитие плода. Однако перед приемом продукта все же проконсультируйтесь с акушером-гинекологом.

Как пить льняное масло для похудения

Фото: WMJ.ru: UGC

Льняное масло, польза для организма которого неоспорима, — хорошее средство, однако употреблять его можно не всем. Как и у любого другого продукта, у масла есть противопоказания к применению.

Итак, воздержитесь от приема масла с целью похудения, если у вас:

  • атеросклероз;
  • язва или гастрит;
  • повышенная кислотность в желудке;
  • проблемы с почками и мочеполовой системой;
  • гинекологические заболевания (эндометриоз, киста, фиброма, поликистоз яичников).

Аккуратнее следует быть с маслом и гипертоникам, так как в некоторых случаях продукт повышает давление. Не рекомендуется применять продукт людям, которые принимают гормональные препараты или оральные контрацептивы.

Обратите внимание на данные противопоказания — не рискуйте здоровьем и лучше откажитесь от употребления масла. Замените его другим продуктом.

Обратите внимание, что употреблять можно не более 100 мл масла в день. Обязательно проведите тест на аллергическую реакцию.

Следите за состоянием организма: если при длительном приеме масла чувствуете себя плохо, лучше прекратите употребление продукта.

Как пить льняное масло для похудения

Фото: bagiraclub.ru: UGC

Льняное масло, применение которого не вызывает сложностей, — прекрасный продукт для похудения и решения других проблем со здоровьем. Ответственно подходите к его употреблению — тогда масло принесет только пользу.

Читайте также: Семена льна для похудения и очищения организма от шлаков

Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова

Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков

Почему полезно пить льняное масло натощак

Данный продукт можно использовать в качестве пищевой добавки, а можно принимать просто так. При внутреннем употреблении льняного масла натощак можно значительно повысить работоспособность всего организма, улучшить иммунную и пищеварительную системы.

При наружном использовании этого масла, можно достичь отличных результатов в процессах ухода за кожей и за состоянием ногтей и волос.

В целях профилактики от различных заболеваний рекомендуется употреблять 1 ст.л. взрослым и 1 ч.л. детям 1 раз в день. Особую пользу этот продукт принесет в случае, если после его употребления, человек выпьет 1 стакан теплой чистой воды.

В лечебных целях льняное масло необходимо пропивать курсом в 1-2 месяца. В этом случае дозу увеличивают до 5 ст.л. для взрослых и до 3 ст.л. — для детей.

Выпитое натощак масло льна способствует хорошему функционированию желудочно-кишечного тракта. Масло словно обволакивает стенки желудка защитной пленкой, которая обладает противовоспалительными и целебными свойствами. Прием данного продукта натощак прописывается больным, у которых замечается повышенная выработка желудочного сока.

Кроме приема натощак льняное масло можно применять в качестве добавки к готовым блюдам. К примеру, заправить им салат или добавить в кашу. Тройную пользу для организма это средство принесет, если смешивать его с растительными продуктами — фасоль, горох, овощи.

Данное масло пьется при запорах. Достаточно принимать по 1 ст.л. средства перед сном, и проблема отступит уже через несколько дней.

Для улучшения самочувствия следует выпивать по 3 ст.л. льняного масла за сутки. Курс лечения длится до 1 месяца.

Для избавления от лишних отложений жира на теле необходимо пить по 1 ч. л. данного средства за полчаса до приема еды. Льняное масла понизит аппетит, и лишние килограммы начнут покидать тело без особых усилий

Льняное масло очень распространено в народной медицине. Целебная смесь из льняного масла, меда, лимона и чеснока, взятая в соотношении 2:4:2:2, является очень популярным и дешевым средством для омоложения организма. Все продукты следует измельчить, перемешать, и принимать полученный препарат по 1 ст. л. 2-3 раза за сутки. Пить полученное снадобье рекомендуется за полчаса минут до еды, курс приема— 1 месяц. При желании, данный курс омоложения можно повторить, но для этого придется сделать перерыв на 2 недели.

Бодибилдинг и льняное масло | Здоровое питание

Целью бодибилдинга является увеличение мышечной массы и уменьшение жировых отложений, получение превосходного внешнего вида. Правильное питание необходимо для поддержания такого внешнего вида и восстановления после обязательно интенсивных тренировок. Льняное масло содержит омега-3 жирные кислоты, незаменимые жирные кислоты, которых обычно не хватает в современном рационе. Добавление льняного масла в вашу рутину бодибилдинга может улучшить ваше общее состояние здоровья и способствовать вашему выздоровлению и росту.

Льняное масло

Льняное масло богато короткоцепочечной омега-3 жирной кислотой альфа-линолевой кислотой или ALA. Омега-3 жирные кислоты — незаменимые питательные вещества; ваше тело не может их производить, поэтому они должны быть получены из вашего рациона. Одна столовая ложка или 15 миллилитров льняного масла содержит 130 калорий и семь граммов ALA. По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, рекомендуемая дозировка составляет 1-2 столовые ложки или 15-30 миллилитров в день.

Физические упражнения и воспаление

Повреждение мышечных волокон, вызванное физическими упражнениями, вызывает рост мышц, в результате чего мышцы становятся крупнее и сильнее.Однако ваши мышцы также воспаляются после упражнений, в результате чего они становятся болезненными, жесткими, опухшими и слабыми. Сдерживание посттренировочного воспаления мышц может ускорить восстановление и позволить вам тренироваться усерднее и быстрее прогрессировать. Восстановление после упражнений также зависит от благополучия всего вашего тела, особенно от вашей сердечно-сосудистой системы, которая поставляет питательные вещества, необходимые для роста.

Преимущества

Льняное масло содержит омега-3 жирные кислоты, необходимые для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы. Современная диета, как правило, с высоким содержанием жиров омега-6 и низким содержанием жиров омега-3; По данным Института Лайнуса Полинга, это может привести к усилению воспаления в организме и ухудшению здоровья сердечно-сосудистой системы.Неясно, будет ли добавление источников омега-3, таких как льняное масло, более эффективным, если в вашем рационе уже содержится достаточное количество жиров омега-3. Исследования, рассмотренные «Today’s Dietitian», показали, что жиры омега-3 снижают маркеры посттренировочного мышечного воспаления только в сочетании с другими питательными веществами, в частности с формами витамина Е и биофлаваноидов, которые являются антиоксидантами.

Недостатки

У некоторых людей может быть сниженная способность превращать АЛК из льняного масла в длинноцепочечные омега-3 жирные кислоты, которые, как было показано, помогают в восстановлении после тренировки.У мужчин снижена способность конвертировать АЛК по сравнению с женщинами. По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, ваша способность превращать АЛК в длинноцепочечные жирные кислоты омега-3 также снижается с возрастом. Добавки с рыбьим жиром или маслом криля, естественно, содержат длинноцепочечные жирные кислоты омега-3 и могут иметь некоторые преимущества перед льняным маслом.

Формы

Льняное масло может быть получено либо в виде сырого масла, либо в гелевых капсулах. Для улучшения абсорбции капсулы следует принимать во время еды.Неочищенное масло следует хранить в холодильнике и плотно закрывать, так как оно подвержено порче. Не нагревайте льняное масло перед употреблением, так как это может разрушить жиры омега-3. Масло можно смешивать с протеиновым коктейлем, использовать в заправке для салатов или для завершения приготовленных овощей.

.

Диета и протокол доктора Йоханны Бадвиг (VI)

Budwig

отд. с предыдущей страницы

Вопрос 58 о кишечных газах, вздутии живота и запоре: я купил две первые книги доктора Будвига и следую протоколу как есть, но страдаю от сильного вздутия живота и запора. Какой совет и помощь вы можете мне дать?

Ответ 1 a:
Вздутие живота или газы возникают из-за того, что ваша пища не переваривается должным образом, а вместо этого расщепляется посредством (алкогольного) брожения (дрожжевыми организмами, некоторыми бактериями и т. Д.)) и гниение (бактериями, разлагающими белки). Это серьезная проблема, потому что это может означать, что ваши клетки постепенно голодают, в то время как вашему организму приходится бороться с токсическими побочными продуктами этих организмов.

Некоторые рекомендуемые лечебные действия для оптимизации пищеварения включают следующее:

  • Используйте пищеварительные ферменты и добавки с соляной кислотой (бетаин HCl). (Одно только последнее может избавить практически от всех проблем с газами.) Чтобы подобрать правильную дозу, начните с приема одной капсулы бетаина HCl в начале приема пищи.Постепенно увеличивайте дозу в течение следующих дней, но прекратите, как только почувствуете жжение или тепло в желудке (это означает, что у вас достаточно соляной кислоты). Со временем кажется, что большинство людей начинают принимать одну или две капсулы с каждым большим приемом пищи.
  • Пейте воду за полчаса до еды. По словам доктора Батмангхелиджа, доктора медицины, такой прием воды перед едой имеет решающее значение для правильного производства соляной кислоты в желудке. Без достаточного количества соляной кислоты пища, как упомянуто, не может быть переварена и будет оставлена ​​бактериям для ферментации (что приводит к газу) и / или гниения.
  • Избавьтесь от геопатогенного стресса и всех электромагнитных полей, насколько это возможно. Доктор Хартманн обнаружил несколько десятилетий назад, что в условиях сильного геопатогенного стресса производство соляной кислоты в желудке фактически прекращается. И что интересно, в анекдотическом отчете, найденном на немецком форуме по вопросам здоровья, говорится, что «газ для меня больше не проблема — за исключением долгих поездок на поезде, когда я получаю сильное газообразование» (поезда также выделяют электрозагрязнение).
  • Хорошо пережевывайте пищу, чтобы она лучше переварила пищу.
  • Обязательно включайте в рацион продукты, богатые ферментами, как рекомендует доктор.Будвиг и другие медицинские работники.
  • Имейте много живых пробиотиков из йогурта и т. Д. (Среди лучших, по моей информации, L. acidophilus, B. bifidus и L. casei), которые оптимально и легко можно приготовить самостоятельно дома, так как в магазинах в основном продаются пастеризованные продукты. йогурт или йогурт с нежелательными или вредными добавками, такими как сахар, искусственные подсластители, такие как аспартам (участвующий в возникновении опухолей мозга и многих других заболеваний), искусственные ароматизаторы или ароматизаторы, стабилизаторы и другие химические вещества.

    Пробиотики составляют полезные бактерии в кишечной флоре, которые помогают сдерживать дрожжи, Candida albicans и аналогичные микроорганизмы, которые выделяют кишечные газы в процессе метаболизма («поедания») непереваренной пищи.

  • Упростите прием пищи, смешайте только несколько продуктов (чем меньше, тем лучше, животные обычно не смешивают пищу, а в основном едят монодиету).
  • Не включайте элементы, которые трудно переваривать.
  • Следуйте правилам комбинирования продуктов для дальнейшего оптимального пищеварения (Dr.Хей, доктор Герберт Шелтон):

    наиболее важные из них: «не сочетайте крахмал с белком, крахмал с кислыми продуктами, крахмал с фруктами [кроме бананов и черники]; исключите бобовые, поскольку они естественным образом сочетают белок с крахмалом в больших количествах.

    Подробности см. в Таблице правильного комбинирования продуктов, составленной доктором Хэем и доктором Уолбом.

  • Соблюдайте более жидкую диету (особенно свежие соки).
  • Не переедайте, ешьте только когда голодны.
  • Танцуй, плачь, смейся, пой и т. Д.: делайте все, что заставляет вашу энергию двигаться (и, следовательно, ваши внутренние «соки»).
  • Никогда не ешьте, когда вы расстроены, сердиты, обеспокоены или устали и т. Д., Поскольку пищеварение также кажется нарушенным при приеме пищи в любом негативном эмоциональном состоянии. Убедитесь, что вы едите в спокойной и непринужденной обстановке. Наслаждайтесь едой и наслаждайтесь ею.
  • Получите солнечный свет. Очевидно, естественный солнечный свет необходим в качестве катализатора для обеспечения полного пищеварения … «. Мне нравится, когда он освещает любое место, которое может вызвать у меня проблемы, включая живот при любых расстройствах пищеварения.
  • Возьмите «целительную землю» (земля Фуллера, глина или что-то подобное) в качестве внутреннего
    губка для очистки от загрязнений. (кредиты: Естественное исцеление рака)

Ответ 1 b:
В сочетании с приведенными выше советами запор должен быстро уступить место потреблению большего количества жидкости, особенно в форме свежих соков, пробиотического йогурта и травяных чаев. Еще одно замечательное лечение, которое также является полноценным самостоятельным лечением рака, — это формула с алоэ и медом, преимущества которой, как сообщается, включают регулирование кишечника и устранение запоров.(кредиты: Естественное лечение рака)

Ответ 2:
Если виновата смесь льняного масла и творога: чтобы позволить себе лучше переносить эту смесь, попробуйте следующее:

  • Если вы используете больше творога, чем в два раза больше льняного масла, которое вы используете, попробуйте уменьшить его до рекомендуемого соотношения 1: 2 и посмотрите, как получится.
  • Используйте только органический непастеризованный творог или творог (органический обезжиренный творог доступен во многих штатах США от Trader Joe’s (traderjoes.com), обезжиренный органический творог можно заказать в США по телефону 717-556-0672, 648 Mill Creek School Rd, Bird in Hand, PA 17505, Амос Б. Миллер, оставьте сообщение, если их там нет).
  • Измените творог на творог. [Творог можно купить в магазине, а также приготовить дома.]
  • Перейдите на йогуртовый творог [просто процедите сыворотку из йогурта, чтобы получить домашний йогуртовый творог, или дайте бродить дольше, см. Подробности [обязательно пейте сыворотку, содержащую питательные вещества].
  • Перейти на кефирный творог [см. Приготовление домашнего кефира (для использования в качестве основы для кефирного творога)].

Замена творога кефирным творогом, йогуртовым творогом или пахтой может дать наилучшие шансы на переносимость.

По моему опыту, вздутие живота легко вылечить, если следовать некоторым или всем вышеперечисленным советам.
Сравнить Есть ли необходимость в использовании дополнительных ферментов?, «Исцеление светом» и Эдгар Кейси о поддержании баланса нашего тела в питании.

См. Также подробные советы для людей с симптомами аллергии на молочные продукты (непереносимость лактозы) в разделе «Веганские альтернативы творогу / творогу».

Вопрос 59: Что лучше всего использовать с льняным маслом — нежирный или обезжиренный творог? Или это не имеет значения?

Ответ:
Нежирный или обезжиренный творог можно использовать. Вместо того, чтобы тратить много времени на поиск обезжиренного творога, я бы потратил время на поиски хорошего качества, такого как без добавок, органического и — если вы можете его найти — творога из непастеризованного молока.

Вопрос 60: Я сошел с диеты — я так устал от того, что не может пойти куда-нибудь пообедать — ну, теперь моя опухоль увеличилась.

Ответ:
Мне жаль слышать, что вы соскочили с рельсов и что ваша опухоль выросла. Но добро пожаловать обратно к правильному способу питания. Просто приступайте к делу, и, прежде чем вы это узнаете, это станет привычкой. Почему вы чувствуете, что не можете пойти на ужин, соблюдая диету Бадвига? Я не виню вас за то, что вы этого не заметили! Хотя я очень осторожен в том, что ем, я всегда могу найти подходящий вариант, когда мы идем на ужин.Может, выбрать другой ресторан? (кредиты: BF)

Вопрос 61: Я стараюсь придерживаться диеты Будвиг, но у меня радиационное повреждение кишечника, а от льняного масла или творога у меня ужасно болит живот. У меня были сильные кишечные боли. Есть идеи, чтобы мне помочь?

Ответ:
1. Восстановление радиационных повреждений см. В разделах «Советы по борьбе с радиационным отравлением» и «Естественное лечение радиационных ожогов».

2. Чтобы упростить усвоение полезных для здоровья незаменимых кислот омега-3, стоит попробовать следующее:

a) Использование масел ELDI для нанесения и абсорбции незаменимых жирных кислот (EFA) через кожу.

б) Использование льняного масла или клизм с маслом Эльди.

c) Некоторая часть принятой нами пищи (или пищевых добавок) уже всасывается в / слизистой оболочкой рта и пищевода — например, гомеопатические средства часто кладут под язык (сублингвально).

Однако это всасывание происходит не только в последнем месте, поскольку вся слизистая оболочка щек и пищевода кажется «восприимчивой» пористой областью. Итак, вы можете попробовать взять за один раз очень маленькие части смеси льняного масла и творога, тщательно пережевать / переместить во рту и только после этого проглотить, а затем подождать немного перед тем, как принять следующую небольшую порцию.

Это должно позволить каждой порции получить максимальный контакт с вашим ртом / пищеводом и, надеюсь, частично всосаться через его слизистую оболочку, избавляя ваш желудок от необходимости иметь дело со всем этим. Этот вид очень тщательного пережевывания небольших порций обычно кажется очень полезным для здоровья и был популяризирован человеком по имени Гораций Флетчер, отцом «флетчеризма», после того, как он исцелил себя от серьезной болезни с помощью этого метода.

3. Дополнительные предложения:

a) Убедитесь, что вы пьете достаточно качественной воды, используйте только свежее льняное масло и органический творог / молочные продукты (если возможно, непастеризованный), и все это тщательно перемешайте в соответствии с доктором Dr.Инструкции Будвига.
б) Сделайте визуализации исцеления для своего желудка.

(Кредиты: Естественное исцеление рака)

Вопрос 62: Можно ли использовать MSM с льняным маслом для обеспечения необходимой серы?

Ответ 1:
1. Можно ли использовать МСМ вместо творога или творога … Ответ №

2. Можно ли использовать MSM в дополнение к кварку … То есть условно Да.

Я говорю «условно», потому что это делается много, это кажется нормальным и имеет некоторый смысл, но это не то, что было передано доктором.Budwig.

Ответ 2:
См. Историю успеха: рак и хорьки — рак надпочечников ушел! для тех, кто использовал МСМ вместо творога или творога, которые очень хорошо помогали при раке надпочечников у хорьков.

Вопрос 63: Я получил свою новую книгу « Рак — Проблема и решение » и был так взволнован до страницы 35. Затем доктор Будвиг рассказывает о пациентах, которых она отвергла …: «Я также отвергать пациентов с раком груди, у которых рука уже опухла из-за задержки воды.Боль слишком сильна, потому что опухолевые массы также скопились за лопаткой «… Конечно, это поставило меня в штопор, поскольку мне пришлось смириться с тем фактом, что доктор Бадвиг ОТКЛОНЯЛ меня как пациента. У меня тоже задерживается вода в руке. Это случилось после операции два месяца назад по удалению шишки в груди. С конца октября я в меру своих возможностей соблюдаю протокол Budwig. Любые ошибки были незначительными. и не помешал бы моему успеху.Но это потрясло меня до глубины души.

Ответ:
Это выглядит немного иначе в том, что доктор Будвиг написал в оригинальном немецком тексте. Давайте посмотрим. Д-р Будвиг: «Ich schalte auch Patienten mit Brustkrebs aus, bei denen der Arm schon sehr hochgradig durch Wasserretention angeschwollen ist. Die Schmerzen sind zu groß, weil auch Tumormassen unter dem Schulterblatt angesammelt mens an diesemich ndiesem. . Ich prüfe die Grenze sehr sorgfältig «. Переведено:

«Я также отвергаю пациентов с раком груди, у которых рука уже сильно опухла из-за задержки воды.Боль слишком сильная, потому что опухолевые массы скопились и за лопаткой. В этом случае я больше не беру пациента. Я очень внимательно проверяю границу ».

Мне кажется, что слова доктора Будвига «в очень высокой степени» значительны. Я не понимаю, почему они не были включены в перевод. Также важны ее слова «Я очень тщательно проверяю границу», потому что, на мой взгляд, она говорит, что опухоль в руке должна была быть выше определенной точки, чтобы она отказалась от пациента.

Надеюсь, это проясняет ситуацию и заставляет вас чувствовать себя лучше. Возможно, ваша лимфатическая система не дренирует должным образом. Вы можете использовать Rebounder (мини-батут), чтобы улучшить дренаж лимфатической системы. Хороший дренаж важен.
Приложение от Healing Cancer Naturally: Поскольку «Cancer-The Problem and The Solution» — первое издание на английском языке, оно содержит ряд ошибок, которые необходимо исправить во втором издании.

Также см. Соответствующий Вопрос 130: … Dr.Будвиг говорит, что не принимает пациентов с мешком для илеостомии или колостомы …

Вопрос 64: Могут ли Пау Д’Арко и Эссиак использоваться с протоколом Budwig?

Ответ:
Насколько мне известно, ни Пау Д’Арко, ни Эссиак не упоминаются ни в одной из книг доктора Будвига. Это не означает, что их нельзя использовать в связи с Протоколом Бадвига (поскольку д-р Будвиг приветствовал фитотерапию среди других дополнительных методов лечения, см. Методы лечения, совместимые с доктором Бадвиг.Протокол Бадвига и подход к естественному лечению рака и других заболеваний).

В конце концов, это натуральные травяные чаи (хорошо, Pau D’Arco делают из внутренней коры Tabebuia Avellanedae или видов Impetignosa). Это скорее означает, что использование этих чаев должно быть индивидуальным решением, как и все, что мы делаем.

В случае Пау Д’Арко, это, вероятно, не было бы отрицательным, если бы его принимали вместе с диетой Будвига. В случае с Essiac, я считаю, что его можно использовать с пользой с протоколом Budwig, но не во всех случаях!

Вопрос 65: Могу ли я использовать сметану с творогом или вместо него для смеси льняного масла и творога?

Ответ:
Нет, он слишком жирный и не является чистым молочным.В нем есть и другие ингредиенты, включая химические вещества, такие как фосфат натрия.

Вопрос 66: Какова именно цель творога в протоколе Budwig. Я читал, что это связано с улучшением усвоения льняного масла. Как именно это работает?

Ответ:
Вы спросите: «Как именно это работает?» Чтобы узнать это, вам следует прочитать книги доктора Будвига. Даже в этом случае вы, скорее всего, не будете знать точно. Я не. Я знаю, что это работает и помогло многим людям.

Да, оно способствует лучшему пищеварению и всасыванию, поскольку льняное масло становится водорастворимым, когда его смешивают с творогом или творогом.
Но это еще не все.

Серные аминокислоты (содержащиеся в твороге) и незаменимые жирные кислоты (содержащиеся в льняном масле) имеют сродство друг с другом и связываются не только в нашем миксере, когда мы готовим льняное масло с творогом, но и в тело. Они составляют важную часть здоровых тканей, включая мембраны.Серьезный недостаток любого из этих компонентов вызывает проблемы со здоровьем.

Эксперименты показали уже в 19 веке (еще до того, как родился доктор Будвиг), что животные, которых кормили диетой с высоким содержанием жиров без белка, умирали. Точно так же, когда их кормили диетой с высоким содержанием белка без жира, они умирали. Но когда их кормили вместе нерафинированным льняным маслом и белком, они быстро восстанавливали здоровье и жизненные силы. Невероятно, что такие важные открытия, казалось, были почти забыты или проигнорированы, пока д-р.Будвиг откопал их и сделал следующий шаг.

Так наука движется вперед. Она отдала должное ранним и современным исследователям за их достижения в своих книгах, специально посвященных этой теме.

Это некоторая предыстория на биохимическом уровне. Тем не менее, нужно последовать примеру доктора Бадвига в изучении электрической стороны нашего существа, коснуться квантовой физики и изучить фотоны и солнечные электроны, чтобы получить более полную картину. Эта молодая отрасль науки была одной из ее специальностей.Она проделала огромную работу по изучению того, как это влияет на здоровье человека.

Фотоны и солнечные электроны накапливаются в растениях и продуктах по мере их роста на солнце. Они теряются по мере старения и увядания продуктов. (Поэтому ешьте продукты как можно более свежими, прежде чем электроны потеряны. Искусственные витамины не содержат солнечных электронов).
Сравните Поедание дикого электрона.

По словам доктора Будвига, эти солнечные электроны особенно богаты незаменимыми жирными кислотами, содержащимися в льняном масле, что придает им отрицательный электрический заряд.В отличие от льняного масла, серные аминокислоты (которых много в твороге) имеют положительный заряд. Это обеспечивает основу для электрической схемы, но в биологических условиях. Льняное масло является донором электронов.

Эти противоположные полярности позволяют электронам течь и создавать энергетические поля. Доктор Будвиг называет их электронными облаками. Они накапливают энергию и выделяют ее по запросу. По словам доктора Будвига, чем больше энергии накапливается, тем здоровее человек.

Эти солнечные электроны внутри нас, имея солнечное происхождение, резонируют с фотонами / электронами, приходящими на нас от Солнца, и захватывают их непосредственно из солнечных лучей (в отличие от получения их только из свежих продуктов).Это еще больше увеличивает наш уровень энергии и способствует исцелению и здоровью в целом. Фактически, по словам доктора Будвига, эта энергетическая сила необходима не только для здоровья, но и для самой жизни. Она называет это антиэнтропийным фактором, который создает порядок из хаоса. У больных людей он очень низкий. У мертвых организмов их нет.
Сравнить Почему и как серные аминокислоты из творога изменяют динамику льняного семени (омега-3) и обеспечивают противораковый компонент?

Совет для тех, кто принимает химиотерапию (строго запрещено доктором.Budwig):
Химиотерапия вызывает у вас тошноту, и когда вы едите что-то после химиотерапии, когда вас тошнит, эта еда способна всегда вызывать у вас тошноту, даже после химиотерапии. Это кондиционирование, как у собак Павлова, которые научились выделять слюну при звонке в звонок, потому что Павлов всегда звонил в звонок, прежде чем кормить их. Итак, слово мудрым: не ешьте льняное масло / творог, когда вас тошнит, иначе вы просто никогда больше не сможете съесть его, не почувствовав тошноту. (кредиты: Сид М.)

Вопрос 67: Существуют ли какие-либо добавки или протоколы для самостоятельного приема, которые могут работать в тандеме с диетой Будвига? Я видел, что использование антиоксидантов может быть контрпродуктивным и поставить под угрозу оксигенирующий эффект смеси льняного масла и творога, и большинство других методов лечения, похоже, включают их.Но я хотел бы добавить больше оружия в свой арсенал, если я смогу сделать это, не противодействуя плану Будвига, чтобы использовать все самолечения, которые я могу, чтобы выиграть битву с раком.

Ответ:
Как вы, вероятно, знаете, диета и протокол доктора Йоханны Будвиг (и я согласен с этим) основаны на использовании природных веществ для исцеления, то есть веществ и процессов, которые организм эволюционно научился иметь дело и извлекать из них пользу, см. In Dr. .Собственные слова Будвига: методы лечения, совместимые с доктором.Протокол Бадвига и подход к естественному лечению рака и других заболеваний. Кроме того, более конкретно, вот мой текущий список «натуральных добавок», который, вероятно, будет полностью совместим с диетой доктора Будвига и улучшит ее:

1. Самым важным «дополнением», на мой взгляд, является твердое НАМЕРЕНИЕ исцелить себя, которое включает в себя твердую жизненную цель и т. Д. Это сопровождается положительными мыслями и утверждениями, такими как высказывание «Я исцеляюсь, я в основном здоров», визуализация, управляемые изображения и т. д.Так говорит и думает «победитель», на мой взгляд. Многие показали, что разум и желание жить в одиночестве, а духовная сила и энергия, рожденные в нас, основанные на них, исцелят тело от рака и других болезней (независимо от того, что еще делается или нет).
Также см. «Истории излечения от рака в реальной жизни», в частности, «Бабушка Синтии Роуз спонтанно исцелилась от неизлечимого рака, оставаясь верной себе», «Рак: сила веры в исцеление или убийство» и «Терминальный» больной раком, страдающий от постоянной боли, исцеляется после «смены своего» ум «о боли.

2. Далее идут водоросли, богатые минералами и микроэлементами (купите в магазине диетических продуктов и спросите о загрязнении тяжелыми металлами): биодоступные минералы и микроэлементы кажутся важными строителями здоровья, которые часто отсутствуют и / или не сбалансированы в «нормальном» состоянии. диеты.

Есть исследования, связывающие, например, нехватку селена с увеличением заболеваемости раком. Тем не менее, я бы не стал покупать добавки (или использовать их только для быстрого старта), но на самом деле полагаюсь на источники пищи, такие как морские водоросли и органически выращенные продукты (органическое земледелие включает водоросли в качестве удобрения) как по причинам биодоступности, так и потому, что минералы действуют синергетически. и их нужно принимать в сбалансированном соотношении, чтобы они не «отменяли» друг друга.

Морские водоросли также богаты йодом, который, как сообщается, помогает устранять тяжелые металлы, такие как ртуть и свинец, защищает щитовидную железу от ионизирующего излучения (сравните хелатирующее ионизирующее излучение), вызывает апоптоз, увеличивает функцию иммунной системы и т. Д. (Подробнее о йоде в разделе «Морские водоросли»).

3. Гликонутриенты (содержатся во многих свежих органических полностью созревших продуктах, алоэ вера и т. Д.). Самым дешевым и лучшим является свежее из натуральных источников.

4. Возможно, вы захотите еще больше увеличить потребление питательных веществ, проращивая, выращивая и выжимая сок из собственного пырей (все недорого и приготовленный в домашних условиях), и, возможно, принимая спирулину, водоросли, хлореллу, зелень ячменя (и аналогичные сушеные добавки), а также Lifestar. Концентраты живой пищи из натуральных источников (все дороже).

Как мы знаем, употребление свежих пшеничных и ячменных трав и проростков (в виде соков, салатов и т. Д.) Полностью совместимо с диетой Бадвиг. Концентраты, которые содержат высокие уровни антиоксидантов, однако могут / могут нарушить оксигенирующий эффект омега-3, включая серные белки.

Таким образом, если вы сомневаетесь или обеспокоены содержанием антиоксидантов и возможным влиянием вышеупомянутых сушеных дополнительных питательных веществ, полученных из природных источников, на оксигенированную эффективность диеты Будвиг, но все же желаете принимать некоторые из них, может быть целесообразно принимать их совершенно по-другому. раз, чем льняное масло / творог.

Лично и в целом я предполагаю, что употребление в пищу как можно более натуральных, органических, сырых, полноценных, необработанных и богатых минералами и усваиваемых (!) Может быть наиболее полезным для здоровья и исцеления.

5. Используйте свежие и особенно дикорастущие травы : Йоханна Бадвиг написала еще одну (в основном) поваренную книгу, предназначенную для домохозяек, — KREBS EIN FETTPROBLEM. В нем она настоятельно рекомендует обильно использовать свежесобранные горшечные травы, дикие травы и дикие овощи, чтобы использовать их как приправу, так и в салаты.

Она пишет, что салаты из диких овощей особенно важны, а одуванчик — номер один с точки зрения пользы для здоровья (сравните исследования Taraxacum). Она упоминает такие растения, как крапива двудомная (лечебные свойства крапивы сильны и разнообразны), молодые листья примулы (высокое содержание витамина С), кончики усиков хмеля (используемые в качестве салата или приготовленные как спаржа), чистотел малый (Ranunculus ficaria — использовать первые молодые побеги), трава цветков ивы, пастушья сумочка, Stellaria media (звездчатка обыкновенная), кресс-салат («очень полезный»), тысячелистник, рябинник, луговой сальсифик (Tragopogon pratensis — использовать молодые побеги).

Конечно, все эти растения произрастают в Германии и не обязательно растут во всех частях света. Если бы кто-то жил в совершенно другом климате, он мог бы познакомиться со съедобной флорой, произрастающей в той части мира, в которой он живет, и по возможности интегрировать ее в свой рацион.

Загрязнение окружающей среды / заражение, конечно же, является большой проблемой, которой нужно остерегаться. Горшечные травы можно выращивать круглый год (обязательно используйте хорошую почву).

6. Ищите регулярный контакт с энергиями природы и земли — такими как свободные электроны, которые входят в ваше тело через босоногие или другие прямые контакты с землей.В своем совете для очень тяжелобольных пациентов доктор Будвиг включила ежедневное проведение как можно больше времени на открытом воздухе, см. «Рекомендации доктора Будвига по лечению очень больных раком».

Убедитесь, что вы не носите очки, чтобы одновременно воспользоваться лечебным эффектом критически важного света полного спектра, см. «Исцеление рака светом» (2) и «Исцеление рака светом» (7). Ваше здоровье, вероятно, улучшится еще больше, если вы купитесь в лесу.

7. Цигун (может быть сильнодействующим исцеляющим), медитация, молитва, смех, танцы и т. Д.Любые упражнения, действия и процессы, которые доставляют вам радость и / или заставляют вашу жизненную энергию течь положительно (которые могут включать в себя высвобождение сдерживаемых чувств, гомеопатические препараты, направленные на очищение ваших «энергетических тел» и т. Д.).

Человек, который привел к выздоровлению ряда онкологических и других пациентов с помощью протокола Budwig, инструктирует их чистить тело щеткой и принимать горячий / холодный душ, что является еще одним способом заставить вещи двигаться в вашем теле.

Выдающийся исследователь альтернативных методов лечения рака Лотар Хирнайз считает (как и другие люди, включая меня) застоя жизненной энергии первопричиной рака.Также сравните протокол Бадвига с блокировкой жизненной энергии: на вопрос, почему рак всегда / иногда возвращается, когда диета Бадвиг отменяется.

8. EFT (техника эмоциональной свободы): Фактически, в настоящее время я считаю EFT наиболее мощным и легкодоступным из всех методов, направленных на восстановление здорового потока жизненной энергии. EFT может быть полностью самостоятельным, поскольку обширная информация о нем предоставлена ​​в свободном доступе его главным пропагандистом Гэри Крейгом. Я настоятельно рекомендую изучить эту технику DIY, см. Введение в EFT: Исцеление разума и тела путем восстановления здорового потока энергии, которая, похоже, помогает растущему числу людей восстановить свое здоровье и жизнерадостность во всех сферах жизни.

В чем-то похожая техника (которая, как и EFT, тоже можно сделать своими руками) называется «Код эмоций», и ее тоже стоит попробовать.

9. Делать добро в мире, помогать / служить другим: см. Некоторые цитаты, указывающие на исцеляющие преимущества добрых дел, в «Вдохновляющих цитатах для больных раком» и «Исцеление от рака».

10. Вы также можете изучить цеолиты и / или морской фитопланктон («FrequenSea»), оба довольно дорогие.

Превосходная добавка, которая сама по себе вылечила многие виды рака, — это рецепт алоэ с медом.Ряд других (не все «доказано совместимые» с подходом Budwig) можно найти, например, в разделе «Дополнения».

11. Вообще говоря, я считаю хорошей идеей использовать ряд «инструментов», таких как кинезиологическое мышечное тестирование (которое можно проводить самостоятельно), электроакупунктура по Фоллю (EAV) и многие другие, включая «прорицание». инструменты и молитва, помогающие определить индивидуальную совместимость и «пользу» того, что человек использует или не использует. Сравните Поиск подходящих для вас способов, продуктов и средств лечения.

12. И последнее, но не менее важное: см. Есть ли необходимость в дополнительных ферментах ?.

Вообще говоря, методы лечения натуральной медицины (натуропатии) включают, но не ограничиваются следующими дисциплинами, все из которых совместимы с протоколом Budwig и улучшают его: народная медицина, фитотерапия, диеты, гидротерапия (водные аппликации согласно отцу Себастьяну Кнайпу и т. д.), гомеопатия, исцеление верой, исцеление энергией, светом и цветом, хиропрактика, иглоукалывание, массаж, музыкальная и звуковая терапия.(кредиты: Естественное лечение рака)

перейти к следующему вопросу

Спонсируемые

Связанное содержание
Связанный раздел

Подробное и авторитетное введение в предмет см. В

.
,

17 лучших продуктов для облегчения запора

Около 14% людей в какой-то момент испытывают хронический запор (1).

Симптомы включают прохождение стула менее трех раз в неделю, натуживание, комковатый или твердый стул, ощущение неполного опорожнения, ощущение закупорки или невозможность дефекации.

Тип и тяжесть симптомов могут варьироваться от человека к человеку. У одних запоры возникают редко, у других это хроническое заболевание.

Запор имеет множество причин, но часто является результатом медленного движения пищи через пищеварительную систему.

Это может быть связано с обезвоживанием, неправильным питанием, приемом лекарств, болезнью, заболеваниями нервной системы или психическими расстройствами.

К счастью, определенные продукты могут помочь облегчить запор, увеличивая объем, смягчая стул, уменьшая время прохождения кишечника и учащая частоту стула.

Вот 17 продуктов, которые помогут облегчить запор и сохранить регулярность.

Сушеные сливы, известные как чернослив, широко используются в качестве естественного средства от запоров.

Они содержат большое количество клетчатки, 2 грамма клетчатки на порцию в 1 унцию (28 грамм) или около трех черносливов.Это 8% от рекомендованного Американской кардиологической ассоциацией суточного потребления клетчатки (2, 3).

Нерастворимая клетчатка в черносливе, известная как целлюлоза, увеличивает количество воды в стуле, что увеличивает объем. Между тем, растворимая клетчатка в черносливе ферментируется в толстой кишке с образованием короткоцепочечных жирных кислот, которые также увеличивают вес стула (4).

Кроме того, чернослив содержит сорбит. Этот сахарный спирт плохо усваивается организмом, в результате чего вода попадает в толстую кишку и у небольшого числа людей проявляется слабительный эффект (4, 5).

Наконец, чернослив также содержит фенольные соединения, которые стимулируют полезные кишечные бактерии. Было высказано предположение, что это способствует их слабительному эффекту (4, 5).

Одно исследование с участием 40 человек, страдающих запорами, показало, что употребление 100 граммов чернослива в день значительно улучшает частоту и консистенцию стула по сравнению с лечением псиллиумом, одним из видов пищевых волокон (6).

Чернослив можно употреблять отдельно или в салатах, хлопьях, овсянке, выпечке, смузи и тушеных блюдах.

Яблоки богаты клетчаткой. Фактически, одно яблоко среднего размера с кожицей (около 182 грамма) содержит 4,4 грамма клетчатки, что составляет 17% от рекомендуемой суточной нормы (7).

Примерно 2,8 грамма этой клетчатки нерастворимы, а 1,2 грамма — это растворимая клетчатка, в основном в виде диетической клетчатки, называемой пектином (8).

В кишечнике пектин быстро ферментируется бактериями с образованием короткоцепочечных жирных кислот, которые втягивают воду в толстую кишку, смягчают стул и сокращают время прохождения через кишечник (9, 10).

Одно исследование с участием 80 человек, страдающих запорами, показало, что пектин может ускорять движение стула по кишечнику, улучшать симптомы запора и увеличивать количество полезных бактерий в кишечнике (11).

Другое исследование показало, что у крыс, которых кормили яблочной клетчаткой, наблюдалось учащение стула и увеличение веса, несмотря на то, что им давали морфин, вызывающий запор (12).

Яблоки — это простой способ повысить содержание клетчатки в вашем рационе и облегчить запоры.Вы можете есть их целиком, в соке или в салатах или выпечке. В яблоках Гренни Смит особенно много клетчатки (13).

Груши — это еще один фрукт, богатый клетчаткой, при этом фрукт среднего размера содержит около 5,5 граммов клетчатки (около 178 граммов). Это 22% от рекомендуемого суточного потребления клетчатки (14).

Помимо преимуществ клетчатки, груши особенно богаты фруктозой и сорбитолом по сравнению с другими фруктами (15).

Фруктоза — это сахар, который плохо усваивается некоторыми людьми.Это означает, что часть его попадает в толстую кишку, где она втягивает воду путем осмоса, стимулируя дефекацию (16).

Груши также содержат сорбит сахарного спирта. Как и фруктоза, сорбитол плохо всасывается в организме и действует как естественное слабительное, выводя воду в кишечник (15).

Вы можете включать груши в свой рацион самыми разными способами. Ешьте их сырыми или приготовленными, с сыром или добавляйте в салаты, соленые блюда и выпечку.

Можно получить около 2.3 грамма клетчатки на каждый плод киви (около 76 граммов), что составляет 9% от рекомендуемой суточной нормы (17).

В одном исследовании 38 людям старше 60 лет давали один киви на каждые 66 фунтов (30 кг) массы тела в день. Это привело к увеличению частоты и облегчению дефекации. Он также смягчил и увеличил объем стула (18).

Другое исследование с участием людей, страдающих запорами, показало, что употребление двух киви в день в течение четырех недель приводит к более самопроизвольному опорожнению кишечника, снижению использования слабительных и общему повышению удовлетворенности привычками кишечника (19).

Кроме того, в третьем исследовании 54 человека с синдромом раздраженного кишечника давали по два киви в день в течение четырех недель. В конце исследования участники сообщили об увеличении частоты испражнений и более быстром прохождении через толстую кишку (20).

Не только клетчатка киви помогает бороться с запорами. Предполагается, что фермент, известный как актинидаин, отвечает за положительное влияние киви на моторику кишечника и привычки кишечника (21, 22, 23).

Киви можно есть сырыми.Просто очистите их или разрежьте пополам и выньте зеленую мякоть и семена. Они являются отличным дополнением к фруктовым салатам и могут быть добавлены в коктейли для увеличения количества клетчатки.

Инжир — отличный способ увеличить потребление клетчатки и способствовать здоровому кишечнику.

Один сырой инжир среднего размера (около 50 граммов) содержит 1,6 грамма клетчатки. Более того, всего полстакана (75 граммов) сушеного инжира содержит 7,3 грамма клетчатки, что составляет почти 30% вашей дневной потребности (24, 25).

В исследовании на собаках изучалось влияние пасты из инжира на запор в течение трехнедельного периода.Было обнаружено, что паста из инжира увеличивает вес стула и сокращает время прохождения через кишечник (26).

Другое исследование с участием 40 человек с запорами показало, что прием 10,6 унций (300 граммов) инжирной пасты в день в течение 16 недель помог ускорить транзит через толстую кишку, улучшить консистенцию стула и облегчить дискомфорт в желудке (27).

Интересно, что инжир содержит фермент под названием фикаин, который похож на фермент актинидаин, содержащийся в киви. Считается, что это может способствовать его положительному влиянию на функцию кишечника, наряду с высоким содержанием клетчатки (21, 23).

Инжир сам по себе является восхитительной закуской, а также хорошо сочетается как с сладкими, так и с солеными блюдами. Их можно есть сырыми, приготовленными или сушеными, и они хорошо сочетаются с сыром и мясом дичи, а также с пиццей, выпечкой и салатами.

Цитрусовые, такие как апельсины, грейпфруты и мандарины, являются освежающей закуской и хорошим источником клетчатки.

Например, один апельсин (около 131 грамма) содержит 3,1 грамма клетчатки, что составляет 13% от рекомендуемой дневной нормы клетчатки. Между тем, в одном грейпфруте (около 236 граммов) содержится 2.6 граммов клетчатки, удовлетворяющие 10% ваших ежедневных потребностей (28, 29).

Цитрусовые также богаты растворимой клетчаткой пектином, особенно в кожуре. Пектин может ускорить прохождение через толстую кишку и уменьшить запор (11, 30).

Кроме того, цитрусовые содержат флаванол, называемый нарингенином, который может способствовать положительному воздействию цитрусовых при запоре (31).

Исследования на животных показали, что нарингенин увеличивает секрецию жидкости в толстую кишку, вызывая слабительный эффект.Однако необходимы дополнительные исследования на людях (31, 32).

Лучше всего есть цитрусовые в свежем виде, чтобы обеспечить максимальное количество клетчатки и витамина С. Апельсины и мандарины — удобная закуска, а грейпфрут хорошо сочетается с салатом или разрезанным пополам на завтрак.

Зелень, такая как шпинат, брюссельская капуста и брокколи, богата не только клетчаткой, но и прекрасными источниками витамина С, витамина К и фолиевой кислоты.

Эта зелень помогает увеличить объем и вес стула, что облегчает его прохождение через кишечник.

Одна чашка вареного шпината содержит 4,3 грамма клетчатки, или 17% от рекомендуемой дневной нормы. Чтобы включить шпинат в свой рацион, попробуйте добавлять его в пирог, пирог или суп. Детский шпинат или нежную зелень можно добавлять сырыми в салаты или бутерброды для увеличения количества клетчатки (33).

Брюссельская капуста, хотя и непопулярна, но очень полезна, и многие находят ее вкусной. Всего пять ростков содержат 10% вашей дневной потребности в клетчатке, а всего 36 калорий. Их можно отварить, приготовить на пару, приготовить на гриле или запечь, и они хороши как горячими, так и холодными (34).

Брокколи содержит 3,6 грамма клетчатки всего в одном стебле (около 150 граммов). Это эквивалентно 16% от рекомендуемой дневной нормы потребления клетчатки. Его можно готовить и добавлять в супы и тушеные блюда, а также употреблять в сыром виде в салаты или в качестве закуски (35).

Топинамбур и цикорий относятся к семейству подсолнечника и являются важными источниками растворимой клетчатки, известной как инулин (36).

Инулин — пребиотик, что означает, что он помогает стимулировать рост бактерий в кишечнике, способствуя здоровью пищеварительной системы.Это особенно полезно для Bifidobacteria (36, 37).

Обзор исследований инулина и запоров показал, что инулин увеличивает частоту стула, улучшает его консистенцию и уменьшает время прохождения кишечника. Он также обладает мягким эффектом увеличения объема за счет увеличения бактериальной массы в стуле (37, 38).

Недавнее исследование с участием 44 здоровых взрослых, страдающих запорами, показало, что ежедневный прием 0,4 унций (12 граммов) инулина из цикория увеличивает частоту и мягкость стула (39).

Топинамбур — это клубни с ореховым привкусом. Вы можете найти их в большинстве супермаркетов, иногда под названием «солнечные удочки» или «топинамбур». Их можно запекать, готовить на пару, варить или протирать.

Корень цикория обычно не продается в супермаркетах, но в его молотом виде он стал популярной альтернативой кофе.

Научные исследования показывают, что артишоки обладают пребиотическим действием, способствуя здоровью и регулярности кишечника.

Пребиотики — это неперевариваемые углеводы, такие как инулин, которые питают полезные бактерии в кишечнике, увеличивая их количество и защищая от роста вредных бактерий (40).

Одно исследование показало, что люди, которые ели 10 граммов клетчатки, извлеченной из артишоков каждый день в течение трех недель, имели большее количество полезных бактерий Bifidobacteria и Lactobacilli . Также было обнаружено, что уровень вредных бактерий в кишечнике снизился (41).

Кроме того, было обнаружено, что пребиотики увеличивают частоту стула и улучшают консистенцию стула у людей с запорами (42).

Вареные артишоки можно есть горячими или холодными. Внешние лепестки можно снять, а мясистую часть съесть с соусом или соусом.Сердцевину артишока можно вынуть и разрезать на кусочки.

Ревень — листовое растение, которое хорошо известно своими свойствами, стимулирующими кишечник.

Он содержит соединение, известное как сеннозид А, более известное как сенна, популярное слабительное растительное средство (43, 44).

Исследование на крысах показало, что сеннозид А из ревеня снижает уровень аквапорина 3, белка, который регулирует движение воды в кишечнике (45).

Более низкий уровень аквапорина 3 означает, что меньше воды перемещается из толстой кишки обратно в кровоток, делая стул более мягким и способствуя дефекации.

Кроме того, 1 чашка (122 грамма) ревеня содержит 2,2 грамма пищевых волокон, что составляет 9% от рекомендуемой дневной нормы потребления клетчатки (46).

Листья ревеня нельзя есть, но стебли можно нарезать и отварить. Ревень имеет терпкий вкус, его часто подслащивают и добавляют в пироги, пироги и крошки. Его также можно добавлять в овсяные хлопья или мюсли для завтрака, богатого клетчаткой.

Сладкий картофель содержит большое количество клетчатки, помогающей облегчить запор.

Один сладкий картофель среднего размера (около 114 граммов) содержит 3,8 грамма клетчатки, что составляет 15% от рекомендуемой дневной нормы (47).

Сладкий картофель содержит в основном нерастворимую клетчатку в виде целлюлозы и лигнина. Они также содержат пектин растворимых волокон (48).

Нерастворимая клетчатка может способствовать опорожнению кишечника, увеличивая объем и вес стула (49).

В одном исследовании изучалось влияние сладкого картофеля на людей, проходящих химиотерапию (50).

Всего через четыре дня употребления 200 граммов сладкого картофеля в день участники испытали улучшение симптомов запора и сообщили о меньшем напряжении и дискомфорте по сравнению с контрольной группой (50).

Сладкий картофель можно жарить, готовить на пару, варить или протирать. Его можно использовать в любом рецепте, который требует обычного картофеля.

Фасоль, горох и чечевица также известны как бобовые, это одна из самых дешевых групп пищевых продуктов с высоким содержанием клетчатки, которые вы можете включить в свой рацион.

Например, 1 стакан (182 грамма) вареной темно-синей фасоли, используемой для печеной фасоли, содержит колоссальные 19,1 грамма клетчатки, что составляет почти 80% от рекомендуемой суточной нормы (51).

Кроме того, всего в половине стакана (99 граммов) вареной чечевицы их 7.8 граммов клетчатки, удовлетворяющие 31% ваших ежедневных потребностей (52).

Бобовые содержат смесь нерастворимых и растворимых волокон. Это означает, что они могут облегчить запор за счет увеличения объема и веса стула, а также смягчить его, чтобы облегчить прохождение (10, 37, 49).

Чтобы включить в свой рацион больше зернобобовых, попробуйте добавлять их в супы, смешивать их для получения полезных соусов, включать их в салаты или добавлять в мясной фарш для большей пухлости и вкуса.

Семена чиа — одни из самых богатых клетчаткой пищевых продуктов.Всего 1 унция (28 граммов) семян чиа содержит 10,6 грамма клетчатки, что удовлетворяет 42% ваших ежедневных потребностей (53).

Клетчатка чиа состоит из 85% нерастворимой и 15% растворимой (54).

При контакте с водой чиа образует гель. В кишечнике это может помочь смягчить стул и облегчить его отхождение (55).

Более того, чиа может абсорбировать воду, в 12 раз превышающую ее собственный вес, что может помочь увеличить объем и вес стула (56).

Чиа очень универсален, и его можно добавлять во многие различные продукты, что значительно повышает содержание клетчатки без особых усилий.

Идеально подходят для посыпки хлопьев, овса или йогурта. Вы также можете добавить их в смузи или овощной сок или смешать их в соусы, заправки для салатов, выпечку или десерты.

Семена льна веками использовались как традиционное средство от запоров, благодаря их естественному слабительному эффекту (57).

Помимо множества других преимуществ для здоровья, семена льна богаты как растворимыми, так и нерастворимыми пищевыми волокнами, что делает их идеальным помощником для пищеварения (57).

Всего в 1 столовой ложке (10 граммах) цельных семян льна содержится 2 штуки.8 граммов клетчатки, что составляет 11% ваших ежедневных потребностей (58).

Одно исследование на мышах показало, что у тех, кто получал диету с добавками льняного семени, сокращалось время прохождения через тонкий кишечник, увеличивалась частота стула и масса стула (57).

Исследователи предположили, что нерастворимая клетчатка действует как губка в толстом кишечнике, задерживая воду, увеличивая объем и смягчая стул. Между тем, растворимая клетчатка способствует росту бактерий, увеличивая массу стула (57).

Кроме того, во время бактериальной ферментации растворимой клетчатки вырабатываются короткоцепочечные жирные кислоты, которые увеличивают перистальтику и стимулируют перистальтику кишечника (57).

Вы можете есть льняное семя с хлопьями или йогуртом и использовать его в кексах, хлебе и пирогах.

Однако не всем следует использовать льняное семя. Беременным и кормящим женщинам часто советуют избегать его, поскольку он может стимулировать менструацию (59).

Ржаной хлеб — традиционный хлеб во многих частях Европы, богатый пищевыми волокнами.

Два ломтика (около 62 граммов) цельнозернового ржаного хлеба содержат четыре грамма пищевых волокон, что соответствует 15% дневной потребности. Некоторые бренды содержат даже больше (60, 61).

Исследования показали, что ржаной хлеб более эффективен при лечении запоров, чем обычный пшеничный хлеб или слабительные (61).

В одном исследовании с участием 51 взрослого, страдающего запорами, изучалось влияние ежедневного употребления 8,5 унций (240 граммов) ржаного хлеба (61).

Участники, которые ели ржаной хлеб, продемонстрировали сокращение времени прохождения через кишечник в среднем на 23% по сравнению с теми, кто ел пшеничный хлеб. У них также наблюдался смягченный стул, учащение и облегчение дефекации (61).

Ржаной хлеб можно использовать вместо обычного белого пшеничного хлеба. Обычно он более плотный и темный, чем обычный хлеб, и имеет более сильный вкус.

Овсяные отруби — это богатая клетчаткой внешняя оболочка овсяного зерна.

В нем значительно больше клетчатки, чем в обычно используемом быстром овсе. В одной трети стакана (31 грамма) овсяных отрубей 4,8 грамма клетчатки по сравнению с 2,7 граммами в овсяных хлопьях (62, 63).

Два исследования показали положительное влияние овсяных отрубей на функцию кишечника.

Во-первых, исследование, проведенное в Великобритании, показало, что употребление двух печений с овсяными отрубями в день значительно улучшило частоту и постоянство испражнений и уменьшило боль у участников в возрасте 60–80 лет (64).

Другое исследование, проведенное среди жителей домов престарелых в Австрии, показало, что добавление 7–8 граммов овсяных отрубей в рацион в день привело к значительному сокращению использования слабительных (65).

Овсяные отруби можно легко комбинировать с мюсли и выпекать в хлеб или кексы.

Кефир — это кисломолочный напиток, который возник в горах Кавказа в Западной Азии.Слово кефир происходит от турецкого слова, означающего «приятный вкус» (66).

Это пробиотик, что означает, что он содержит бактерии и дрожжи, которые приносят пользу вашему здоровью при приеме внутрь. Кефир содержит различные виды микроорганизмов в зависимости от источника (66).

В одном четырехнедельном исследовании участники выпивали 17 унций (500 мл) кефира в день после утреннего и вечернего приема пищи. В конце исследования участники использовали меньше слабительных и испытали улучшение частоты и консистенции стула (66).

Кроме того, исследование на крысах, получавших кефир, показало повышенную влажность и объем стула, что облегчало его отхождение (67).

Кефир можно употреблять в чистом виде или добавлять в коктейли и заправки для салатов. Его также можно смешать с злаками и посыпать фруктами, семенами льна, семенами чиа или овсяными отрубями, чтобы добавить немного клетчатки.

Есть много фруктов, овощей, бобовых и семян, которые могут помочь при запоре.

Диета с высоким содержанием клетчатки помогает увеличить объем и вес стула, смягчить его и стимулировать дефекацию.Однако у некоторых людей диета с высоким содержанием клетчатки может усугубить запор, поэтому важно поговорить со своим врачом о том, что подходит именно вам.

Кроме того, очень важно пить много воды. Имейте в виду, что ваши потребности в жидкости увеличатся, когда вы увеличите потребление клетчатки.

Регулярные упражнения — еще один важный фактор в улучшении симптомов запора и формировании здорового кишечника.

Если у вас запор, постарайтесь постепенно вводить некоторые из перечисленных выше продуктов в свой рацион, а также пить много воды и заниматься физическими упражнениями, чтобы улучшить регулярность, консистенцию стула и общее ощущение комфорта.

Приготовление еды: яблоки на весь день

.

10 самых полезных и наименее полезных масел для приготовления с

У домашних поваров есть множество вариантов, когда дело доходит до выбора масла для обжаривания, запекания и сбрызгивания. Некоторые из них, например оливковое масло, хорошо известны, а другие, такие как авокадо или кокосовое масло, менее известны.

Какое масло вам подходит? Это во многом зависит от типа готовки, которую вы готовите. Точка дыма масла, когда масло начинает гореть и дымиться, является одним из наиболее важных факторов, которые следует учитывать.Если вы нагреете масло выше точки дымления, это не только ухудшит вкус, но и разложит многие питательные вещества в масле, и масло будет выделять вредные соединения, называемые свободными радикалами.

Если вам интересно, какое растительное масло лучше всего для вашего здоровья, а какие — вредные, есть некоторые разногласия. TIME поговорил с двумя экспертами по кулинарным маслам — Лиз Вейнанди, зарегистрированным диетологом в Медицинском центре Векснера при Университете штата Огайо, и Лизой Ховард, автором The Big Book of Healthy Cooking Oils , — о том, как выбрать лучший вариант.

Оливковое масло

Эксперты в области питания и кулинарии сходятся во мнении, что одним из самых универсальных и полезных масел для готовки и употребления в пищу является оливковое масло, если оно только первого отжима.«Вам нужно масло, не очищенное и не подвергшееся чрезмерной переработке», — говорит Ховард. Этикетка «extra virgin» означает, что оливковое масло нерафинированное и, следовательно, имеет высокое качество. Оливковое масло первого отжима содержит большое количество мононенасыщенных жиров и некоторых полиненасыщенных жирных кислот; многие исследования связывают его с улучшением здоровья сердца. Оливковое масло имеет относительно более низкую температуру дымления по сравнению с другими маслами, поэтому оно лучше всего подходит для приготовления на медленном и среднем огне.

Это также одно из самых полезных масел для выпечки.«В качестве повязки это тоже великолепно, — говорит Ховард. «И я люблю добавлять его в свой латте».

Однако следует иметь в виду, что в Соединенных Штатах иногда оливковое масло с пометкой «экстра вирджин» не соответствует заявлению. В 2015 году Национальная лига потребителей протестировала 11 различных оливковых масел и обнаружила, что шесть из них не соответствуют стандартам, которые классифицируют их как оливковое масло первого отжима. Вот список оливковых масел первого холодного отжима, которые прошли тест. они включают широко доступные бренды, такие как California Olive Ranch, Colavita и Lucini.

Кокосовое масло

В зависимости от того, кого вы спросите, кокосового масла следует либо избегать, либо употреблять умеренно.Главный конфликт — высокое содержание насыщенных жиров; В отличие от других масел на растительной основе, кокосовое масло в основном представляет собой насыщенный жир. Не все согласны с тем, что такой концентрированный источник насыщенных жиров вреден для здоровья, но некоторые эксперты, в том числе Американская кардиологическая ассоциация, утверждают, что замена продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров более здоровыми продуктами может снизить уровень холестерина в крови и улучшить липид. профили. Тем не менее наука предполагает, что не все насыщенные жиры вредны для вас.

Вообще говоря, вокруг кокосовых продуктов много шумихи, которая в целом не подкреплена надежной наукой. Нельзя сказать, что это масло вызовет у вас тошноту, но не переусердствуйте. «Я не против кокосового масла», — говорит Вейнанди. «Нашему телу действительно нужны насыщенные жиры. Но индустрия хорошо поработала, чтобы казалось, что это суперпродукт. Исследования определенно нет ».

Это не значит, что его следует запретить в кладовой.Насыщенные жиры могут быть более полезными для здоровья при приготовлении пищи при очень высокой температуре или жарке пищи (что определенно следует делать в умеренных количествах), потому что они более устойчивы при сильном огне. Это означает, что они с меньшей вероятностью сломаются и задымятся.

Масло растительное

Термин «растительное масло» используется для обозначения любого масла, полученного из растительных источников, а полезность растительного масла зависит от его источника и того, для чего оно используется.Большинство представленных на рынке растительных масел представляют собой смесь рапсового, кукурузного, соевого, сафлорового, пальмового и подсолнечного масел. «Обычно я советую людям по возможности использовать оливковое масло вместо кукурузного или соевого масла», — говорит Вейнанди. По ее словам, они не обязательно вредны для вас, «но вы можете получить гораздо больше пользы от оливкового масла».

Тем не менее, растительные масла рафинированы и перерабатываются, а это значит, что им не хватает не только вкуса, но и питательных веществ, — говорит Ховард. «Растительное масло гарантированно подвергается глубокой переработке.Оно называется «растительным», поэтому производители могут заменять любое товарное масло, которое они хотят, — соевое, кукурузное, хлопковое, рапсовое — без необходимости печатать новую этикетку », — говорит она. «Обработанные масла вышли за пределы своей термостойкости и стали прогорклыми в процессе обработки». По словам Ховарда, некоторые из этих масел, особенно пальмовое, вызывают еще большую деградацию земель для производства.

Рапсовое масло

Масло канолы получают из рапса, цветущего растения, и содержит большое количество мононенасыщенных жиров и приличное количество полиненасыщенных жиров.Из всех растительных масел масло канолы имеет наименьшее количество насыщенных жиров. У него высокая температура дымления, что означает, что он может быть полезен при приготовлении пищи на сильном огне. При этом в Соединенных Штатах масло канолы, как правило, подвергается интенсивной переработке, а это означает, что в целом меньше питательных веществ. Есть масло «холодного отжима» или необработанное рапсовое масло, но его бывает сложно найти.

Масло авокадо

Масло авокадо — отличный выбор.Оно нерафинированное, как оливковое масло первого холодного отжима, но у него более высокая температура копчения, что означает, что его можно использовать для приготовления при более высокой температуре, и он отлично подходит для жаркого. У него не так много вкуса, что делает его хорошим вариантом для приготовления. «Он просто сливочный, как авокадо», — говорит Ховард. Масло авокадо содержит как мононенасыщенные, так и полиненасыщенные жирные кислоты (у него одно из самых высоких уровней содержания мононенасыщенных жиров среди кулинарных масел), а также витамин Е. Одним из недостатков является то, что оно, как правило, дороже.

Масло подсолнечное

Это масло с высоким содержанием витамина Е; одна столовая ложка содержит 28% рекомендуемой дневной нормы потребления питательных веществ.У него высокая температура копчения и нет сильного вкуса, а это значит, что он не подавит блюдо. Однако подсолнечное масло содержит много жирных кислот омега-6. Организм нуждается в них, но считается, что омега-6 обладают провоспалительным действием, а омега-3 — противовоспалительными. Потребление слишком большого количества омега-6 без баланса с омега-3 может привести к чрезмерному воспалению в организме, поэтому умеренность является ключевым моментом.

Арахисовое масло

Ореховое масло, такое как арахисовое, может быть забавным для экспериментов на кухне, тем более, что существует очень много разных видов масла.Арахисовое масло имеет одно из самых высоких уровней содержания мононенасыщенных жиров среди кулинарных масел. Обычно он ароматный, с ореховым вкусом и запахом и хорошо готовится на сильном огне.

Масло грецкого ореха

У этого масла низкая температура дымления, поэтому оно не подходит для приготовления пищи, но его можно использовать и для других целей.Ховард поливает маслом блины, свежесрезанные фрукты и мороженое. Она также добавляет его в свою молочную пену для кофейных напитков. В масле грецкого ореха хорошее соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот, что помогает контролировать воспаление.

Масло льняное

Льняное масло с высоким содержанием омега-3 и очень низкой температурой дыма, что означает, что его также нельзя использовать для приготовления пищи.«Я использую [льняное масло] для заправки», — говорит Вейнанди. Убедитесь, что он хранится при низкой температуре, например, в холодильнике.

Кунжутное масло

Sesame with sesame oil

Кунжут с кунжутным маслом

Getty Images

Это масло часто используется из-за его сильного вкуса; немного имеет большое значение.Он содержит как мононенасыщенные, так и полиненасыщенные жирные кислоты, хотя и не особенно богат другими питательными веществами. Он имеет более высокую температуру дыма и может использоваться для жарких блюд.

Получите наш информационный бюллетень о здоровье. Подпишитесь, чтобы получать последние новости здравоохранения и науки, а также ответы на вопросы о здоровье и советы экспертов.

Спасибо!

В целях вашей безопасности мы отправили письмо с подтверждением на указанный вами адрес.Щелкните ссылку, чтобы подтвердить подписку и начать получать наши информационные бюллетени. Если вы не получите подтверждение в течение 10 минут, проверьте папку со спамом.

Свяжитесь с нами по [email protected]

,

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *